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等級3
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今晚去咗深水埗「家後2.0」食晚飯,呢間主打手工餃子,配搭仲好有創意,成間鋪裝修簡約乾淨,坐得幾舒服。餃子款式多到眼花撩亂,今次我哋就試咗幾款人氣同特色口味。我地叫咗個小籠包豬肉煎餃 +拼麻辣白菜豬肉煎餃,再配日式烏冬。小籠包豬肉餃一咬爆汁,餡料鮮甜,煎得香脆;麻辣白菜口味夠特別,有微微辣勁但唔會太刺激,幾開胃。烏冬煙韌彈牙,掛汁能力都唔錯,食落幾滿足。中華沙律就簡單清爽,解一解膩啱啱好。之後再試咗兩款灼餃:芫茜豬肉餃 拼雲耳椰菜豬肉餃。芫茜味夠香濃,唔怕芫茜嘅一定like;雲耳椰菜餃就口感豐富,有啲爽脆,加埋啲醬油辣油一齊食,幾惹味。小食方面推介沙薑雞中翼,味道香得嚟唔搶戲,雞翼嫩滑入味。紅燒豬手都係心水之選,炆得夠腍又入味,食落一啲都唔肥膩。飲品我嗌咗罐裝烏龍茶,朋友飲咗豆漿,都係啱晒配餃子。最後甜品收尾,食咗佢哋出名嘅開心果芝士蛋糕,入口超滑,開心果香味濃郁,甜度啱啱好,仲有其他口味,下次都想試晒。
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今晚去咗深水埗「家後2.0」食晚飯,呢間主打手工餃子,配搭仲好有創意,成間鋪裝修簡約乾淨,坐得幾舒服。餃子款式多到眼花撩亂,今次我哋就試咗幾款人氣同特色口味。
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我地叫咗個小籠包豬肉煎餃 +拼麻辣白菜豬肉煎餃,再配日式烏冬。小籠包豬肉餃一咬爆汁,餡料鮮甜,煎得香脆;麻辣白菜口味夠特別,有微微辣勁但唔會太刺激,幾開胃。烏冬煙韌彈牙,掛汁能力都唔錯,食落幾滿足。中華沙律就簡單清爽,解一解膩啱啱好。
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之後再試咗兩款灼餃:芫茜豬肉餃 拼雲耳椰菜豬肉餃。芫茜味夠香濃,唔怕芫茜嘅一定like;雲耳椰菜餃就口感豐富,有啲爽脆,加埋啲醬油辣油一齊食,幾惹味。
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小食方面推介沙薑雞中翼,味道香得嚟唔搶戲,雞翼嫩滑入味。紅燒豬手都係心水之選,炆得夠腍又入味,食落一啲都唔肥膩。飲品我嗌咗罐裝烏龍茶,朋友飲咗豆漿,都係啱晒配餃子。
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最後甜品收尾,食咗佢哋出名嘅開心果芝士蛋糕,入口超滑,開心果香味濃郁,甜度啱啱好,仲有其他口味,下次都想試晒。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食