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2021-09-18
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約咗朋友喺深水埗食午餐 ,上網見到呢間越式餐廳評價都不錯 ,所以一於就試一試,由於我哋大約十二時就到達,所以唔需要等就可以入坐,小店雖然坐位不多,但餐廳環境不錯。兩個人分別叫了兩個自選湯粉,一個是清雞湯湯底配河粉,而配料有手撕雞絲和豬肉丸 。另一個是招牌牛骨湯湯底配檬粉,而配料是生牛肉和牛腩及手撕雞絲 ,加一杯熱柑桔蜜。牛骨湯湯底很濃郁又不會太鹹,配埋辣椒及青檸令整個味道更上一層。生牛肉薄薄一片好滑又有牛味,牛腩唔韌,手撕雞絲不過不失。清雞湯湯底有淡淡的雞味,豬肉丸彈牙,手撕雞絲一樣都係不過不失。
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