GYU TOWN 牛舌專門店

營業中

休息中

係深水埗行完街揾嘢食，見到一間新開係桂林街嘅Guy-town, 係一間牛舌專門店，一於入去試下。餐廳面積不大, 裝飾以日式為主又乾淨，我order咗：二重牛舌$98+$28轉套餐跟湯、沙律、汽水、白飯+10白飯升級至滿瀉、日本溫泉蛋、牛舌筋丼湯有清香牛肉味加人蔥花，好飲不油。小菜: 西蘭花加咗芝麻醬, 仲有餐廳自家醃製紫椰菜絲, 很爽口又不會太酸。二重牛舌用熱辣辣鐵板上，二重即有牛舌尖同牛舌芯，兩種有不同質感，牛舌尖肉質軟嫩有牛香味；牛舌芯就咬落口感爽脆帶有豐富油香，每啖都照滿足！牛舌筋丼嘅牛舌筋係稔得嚟有小小咬口，味道富有牛香味，再加隻溫泉流心蛋配以粒粒分明Q彈白飯，滿足!