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餐廳: 金豪酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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團年飯梗係要食中菜,朋友介紹呢間位於深水埗既酒家,一入去見到個大魚缸,好多生蜢海鮮,枱既數目都多,位置寬敞,坐得舒服。深海龍躉兩味翡翠炒龍躉球:龍躉肉好厚身,啖啖肉,配西蘭花、木耳、紅椒,豐富又健康。古法蒸龍躉頭腩:龍躉新鮮肥美,清蒸加薑蔥果皮木耳絲,增加魚既香氣。金豪和味雞(半隻):招牌新鮮雞,好有雞味,蒸到僅僅熟,保持雞肉嫩滑。艷影脆蝦球:炸蝦球鬆脆不油膩,蝦肉爽口彈牙,沾滿沙律醬汁,可口美味。花蛤皇浸菜苗:花蛤肉質肥大又甜美,用上湯浸菜苗,爽脆又帶有水份既口感,美味無窮。豉油皇鵝腸:鵝腸美味爽口,加左豉油、芽菜仔爆炒後,再灑上蔥花,非常惹味。總結,食物好味夠鑊氣,出菜快,員工殷勤有禮,下次可以再encore。
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團年飯梗係要食中菜,朋友介紹呢間位於深水埗既酒家,一入去見到個大魚缸,好多生蜢海鮮,枱既數目都多,位置寬敞,坐得舒服。

深海龍躉兩味

翡翠炒龍躉球:龍躉肉好厚身,啖啖肉,配西蘭花、木耳、紅椒,豐富又健康。

古法蒸龍躉頭腩:龍躉新鮮肥美,清蒸加薑蔥果皮木耳絲,增加魚既香氣。

金豪和味雞(半隻):招牌新鮮雞,好有雞味,蒸到僅僅熟,保持雞肉嫩滑。

艷影脆蝦球:炸蝦球鬆脆不油膩,蝦肉爽口彈牙,沾滿沙律醬汁,可口美味。

花蛤皇浸菜苗:花蛤肉質肥大又甜美,用上湯浸菜苗,爽脆又帶有水份既口感,美味無窮。

豉油皇鵝腸:鵝腸美味爽口,加左豉油、芽菜仔爆炒後,再灑上蔥花,非常惹味。

總結,食物好味夠鑊氣,出菜快,員工殷勤有禮,下次可以再encore。
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味道
環境
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晚餐
推介美食
  • 翡翠炒龍躉球
  • 古法蒸龍躉頭腩
  • 金豪和味雞
  • 艷影脆蝦球
  • 花蛤皇浸菜苗
  • 豉油皇鵝腸