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| 餐廳: | 金豪酒家 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
27256806
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍 金豪酒家 (深水埗)深水埗青山道17號地舖金豪酒家位於香港深水埗,是一家頗具歷史的家庭式粵菜餐廳。餐廳自創立以來一直堅持以新鮮優質食材和精湛廚藝烹飪粵式經典名菜,為食客帶來地道的粵式風味。👉 鮮麻海花蛤💰148😋😋😋😋.9/5 這道鮮麻海花蛤以優質新鮮的食材為根基,展現了廚師的巧手。花蛤肉質飽滿彈牙,配合清爽的麻油醬汁,充分突出了海鮮的鮮甜美味。蒜泥、青蔥等配料為這道菜增添了醇厚的香氣,令人食指大動。這是一道清新爽口、口感豐富的下飯好菜,絕對能滿足挑剔的味蕾。👉 金豪和味雞（半隻）💰188😋😋😋😋.8/5 這道和味雞完美地平衡了鹹香與清新的滋味。雞肉肉質軟嫩,飽滿多汁,配上由多種香料調制的特製醬汁,令人回味無窮。醬汁不但入味,還能帶出雞肉的鮮甜。這道菜色香味俱全,無論是獨享或與他菜一起享用,都是非常美味的選擇。👉 砂煲芥蘭啫爽肉💰98😋😋😋😋.6/5 這道砂煲芥蘭啫爽肉煮得恰到好處,芥蘭嫩滑爽口,啫爽肉肥而不膩,沾上湯汁一起吃頗有回甘的感覺。煲湯的過程中,各種香料互相融合,釀造出香濃醇厚的湯頭,與肉質和蔬菜完美協調。整體口感清新爽滑,讓人胃口大開。這是一道營養豐富、溫暖人心的經典家庭菜品。回頭: yesyesyes，餐廳廚房以傳統烹調手法為主,講究慢工出細活,務求呈現最佳口感。金豪酒家的招牌菜式包羅萬象,既有醉雞、乳鴿等經典粵菜,也有創新菜式如金豪和味雞等,深受本地居民和饕客的喜愛。餐廳堅持用心經營,為深水埗區域美食文化注入新活力,成為當地的美食地標之一😚😚☺️😊😍
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喺上星期六，我同朋友去咗深水埗嘅金豪酒家食飯，真係食得好開心！我哋點咗唔少好味嘅餸。首先係金沙蝦球，外面鬆脆可口，裹住香濃嘅金沙，咬落去可以食到蝦嘅鮮甜，真係好正！跟住係豉油王鵝腸，廚師加入咗獨特嘅醬汁，味道恰到好處，食到我哋一啖接一啖，根本停唔落嚟。仲有芥辣牛柳粒，麻辣味道好驚喜，牛肉嫩到不得了，再配上微辣嘅芥末，真係好過癮。再講到奇味雞煲，呢道菜香氣四溢，雞肉入味，食完根本想再要一碗飯！另外，深海龍躉兩味都好好味，清蒸同煎炸各有各嘅風味，魚肉鮮美得令人忍唔住多食幾口。再者，魚腐豆苗清爽可口，豆苗脆脆嘅，配上魚腐，可以解先前肉類嘅膩！如果想同朋友聚埋一齊食飯又諗唔到去邊度，不妨可以嚟到深水埗呢間酒家嚟品嚐呢間餐廳嘅美食。
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呢間中菜館成日都見到大排長龍，離遠都聞到鑊氣十足，今日終於忍唔住同屋企人一齊黎試下。特價海鮮孖寶 - 清蒸沙巴龍躉 + 蒜蓉粉絲蒸蟶子，兩款海鮮加埋只係四百幾蚊，真係幾抵。沙巴龍躉好足秤，大大條，魚肉嫩滑；蟶子爽口彈牙，用蒜蓉蒸係最惹味～芥辣牛柳粒 - 彈牙有嚼口嘅牛柳粒配以芥末醬汁好特別，酸酸味味再配上芥末香，幾特別嘅配搭～當中仲有琥珀合桃😻魚腐浸菜苗 - 秋冬又係食豆苗嘅季節😍好鮮嫩。魚腐索哂啲湯汁好味！
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今晚難得一班同事有空，我們相約一起在深水埗青山道17號地舖的一間名叫金豪酒家（深水埗）的餐廳用餐。這家餐廳雖然不是大酒樓，但卻有小店的風味，最吸引人的便是其新鮮滾熱的餸菜。我們的座位舒適且乾淨，環境整潔。餐廳內顧客絡繹不絕，可見其受歡迎程度。服務態度非常好，店員們面帶笑容，熱情地招呼我們入座，讓我們感到賓至如歸。我們點了多道美味的餸菜，包括椒鹽豆腐、龍躉兩味、黑草羊腩煲加時菜一碟、砂煲芥蘭啫爽肉、事頭婆炒麵、豉油皇中蝦和芥辣牛柳粒。每一道菜式都讓我們大飽口福，椒鹽豆腐外酥內嫩，龍躉兩味鮮美可口，黑草羊腩煲濃郁香醇，砂煲芥蘭啫爽肉爽口彈牙，事頭婆炒麵香氣撲鼻，豉油皇中蝦鮮嫩多汁，芥辣牛柳粒嫩滑入味。這頓飯局不僅讓我們十分享受、飽足，而且同事們的交談也使我們感到十分放鬆，忘卻了日間工作的煩惱。這樣的一頓晚餐，真是令人難忘。
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同屋企人食飯中菜幾乎係首選。屋企附近呢間中菜館成日座無虛席，離遠都聞到鑊氣嘅味道，今日決定黎試下。呢度出名海鮮，當然要叫返兩味。特價海鮮孖寶確實幾抵食，龍躉加埋蟶子都只係四百幾蚊。條沙巴龍躉好大條，啖啖肉，火候都控制得幾好。蟶子用蒜蓉蒸絕對係冇得輸。芥辣牛柳粒，芥辣醬嘅味道可以減卻牛柳粒嘅膩感，食多幾嚿都唔怕。仲配有琥珀合桃，甜度剛剛好，口感香脆得黎，外層嘅麥芽糖帶有煙靭感。最後加個魚腐浸菜苗，有我最鍾意食嘅豆苗，配上魚湯汁，送飯一流。
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