漢發麵家 (大南街)

營業中

休息中

深水埗人龍店之一嘅漢發麵家，由鐵皮屋起家，久仰大名今次第一次黎潮聖，午飯時間門口圍滿人，由於無得加單關係所以人流都快，等左大約15分鐘就有位。Order左招牌豬潤出前一丁，牛腩麵，炸鯪魚球，紅豆冰等食時見到牆上油畫好可愛，回味下有鐵皮屋嘅日子。牛腩麵湯底好濃，幼麵夠爽，吸收晒濃湯嘅味道，牛腩入味夠林，吾會過咸。紅豆冰好多紅豆又夠奶味，好飲招牌豬潤出前一丁麵，見到厚切豬潤嘅時候，真系會驚一驚，一來驚佢吾夠熟，二來又驚佢會好鞋，點知完全錯晒，入口軟滑又爽，真系出乎意料之外。炸鯪魚球都好味，吾怪得可以成為人龍店，保持到水準最為重要。