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2022-09-18
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深水埗不嬲都多野食,趁今晚去買電腦,同友人順便食埋飯先返屋企。記得同事話呢間新開嘅牛舌專門店好多人排隊,所以我哋又試試店內環境吾大,但感覺人情味較濃,店員好nice,服務也好呢度主打係食牛,再以優惠價就可升級套餐,套餐包括湯、沙律、丼飯或白飯和飲品,份量十足1️⃣二重牛舌套餐+迷你丼$136二重牛舌原來係薄切牛舌和厚切牛舌芯。薄切牛舌爽口彈牙,而厚切牛舌芯有成吋厚,外脆內軟2️⃣香蔥薄燒牛舌芯+白飯香蒽牛舌芯,用上了牛舌最中心位置,裁去了外圍粗糙較韌的部份,加上香蒽嘅香味夾住牛舌一齊食,入口份外軟嫩爽口,好食到令人回味牛舌筋牛舌筋係牛脷另一端嘅位置,厚身得嚟軟腍爽潤,食落有啲似炆牛腩嘅感覺,撈飯食一流沙律牛食多了,有爽脆西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔等清清腸胃也唔錯牛舌洋蔥湯湯底下放咗大量洋蔥,半溶化的洋蔥釋放出洋蔥的天然清甜味,湯中嘅牛舌大大塊,每塊都煮得軟嫩入味
店內環境吾大,但感覺人情味較濃,店員好nice,服務也好
呢度主打係食牛,再以優惠價就可升級套餐,套餐包括湯、沙律、丼飯或白飯和飲品,份量十足
1️⃣二重牛舌套餐+迷你丼$136
二重牛舌原來係薄切牛舌和厚切牛舌芯。薄切牛舌爽口彈牙,而厚切牛舌芯有成吋厚,外脆內軟
2️⃣香蔥薄燒牛舌芯+白飯
香蒽牛舌芯,用上了牛舌最中心位置,裁去了外圍粗糙較韌的部份,加上香蒽嘅香味夾住牛舌一齊食,入口份外軟嫩爽口,好食到令人回味
牛舌筋
牛舌筋係牛脷另一端嘅位置,厚身得嚟軟腍爽潤,食落有啲似炆牛腩嘅感覺,撈飯食一流
沙律
牛食多了,有爽脆西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔等清清腸胃也唔錯
牛舌洋蔥湯
湯底下放咗大量洋蔥,半溶化的洋蔥釋放出洋蔥的天然清甜味,湯中嘅牛舌大大塊,每塊都煮得軟嫩入味
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