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2023-07-14
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呢排天氣真係熱到不得了,嘆返個冬瓜盅真係必須的!今次試咗佢地嘅新menu「夏日至尊·養生冬瓜」,啱晒依家呢種天氣食,消暑降溫。明爐燒鵝,海皇瑤柱冬瓜盅燒鵝味道非常出色,肉質嫩滑又夠juicy。最期待嘅海皇瑤柱冬瓜盅足料又解渴,令人一碗接一碗,裡面仲有帶子及蝦肉,非常鮮味。清蒸沙巴龍躉,瑤柱節瓜甫 沙巴龍躉蒸得啱啱好,魚肉非常滑,豉油唔會死咸,又能帶出鮮味。節瓜甫加上非常滋味嘅瑤柱醬,清清地都好食!XO 醬西蘭花帶子,檸檬柚子蝦球,籠仔荷葉海鮮蒸飯平時女兒唔食蝦同帶子,但係佢今次搶住食,蝦球酸酸甜甜非常開胃。蒸飯粒粒分明,又有淡淡嘅荷葉味,女兒不斷話要再返黎食!最後仲有紅豆沙湯圓作結尾,非常滿足。紅豆沙口感綿滑,芝麻湯圓夠香濃。
明爐燒鵝,海皇瑤柱冬瓜盅
燒鵝味道非常出色,肉質嫩滑又夠juicy。最期待嘅海皇瑤柱冬瓜盅足料又解渴,令人一碗接一碗,裡面仲有帶子及蝦肉,非常鮮味。
清蒸沙巴龍躉,瑤柱節瓜甫
沙巴龍躉蒸得啱啱好,魚肉非常滑,豉油唔會死咸,又能帶出鮮味。節瓜甫加上非常滋味嘅瑤柱醬,清清地都好食!
XO 醬西蘭花帶子,檸檬柚子蝦球,籠仔荷葉海鮮蒸飯
平時女兒唔食蝦同帶子,但係佢今次搶住食,蝦球酸酸甜甜非常開胃。蒸飯粒粒分明,又有淡淡嘅荷葉味,女兒不斷話要再返黎食!
最後仲有紅豆沙湯圓作結尾,非常滿足。紅豆沙口感綿滑,芝麻湯圓夠香濃。
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