19
7
15
餐廳: 壽記海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
39
0
海鮮饗宴 盡在南丫島
2023-12-21 411 瀏覽
喺南丫島發現咗間海鮮酒家，壽記嘅聲勢可能唔及隔籬架，但食物質素絕對喺線上呀！平靚正嘅海鮮大餐，由頭盤嘅爽滑聖子起，每一啖都鮮甜過癮。炒蜆嘅話，哎喲，蠔油香味揮發入口，蜆仔爽口得滾，嗜辣一族可以試吔，別有一番風味。扇貝呢，一口粒粒蒜蓉的碧綠，一口鮮美肉質，好食到停唔到口！🤤至於生炒糯米飯，綿密之餘又帶啲Q彈，令人食指大動。啲粒粒米飯爆香，打底喺下面嘅肉沫嚟，仲有味道剛剛好嘅蝦仁🦐，糯米飯一絕！等咗半個鐘真係值得，廚師手藝真心插旗。點心方面，個牛柏葉令人驚喜連連，叉燒包嘅烤焦香，湯餃嘅湯汁鮮美，都係驚為天人。整體感覺，氣氛休閒，食物新鮮，價錢平，仲要係海邊感受迎面海風，吹得人太舒服，真係一個食高返您口福㗎！😌👍
更多
喺南丫島發現咗間海鮮酒家，壽記嘅聲勢可能唔及隔籬架，但食物質素絕對喺線上呀！平靚正嘅海鮮大餐，由頭盤嘅爽滑聖子起，每一啖都鮮甜過癮。炒蜆嘅話，哎喲，蠔油香味揮發入口，蜆仔爽口得滾，嗜辣一族可以試吔，別有一番風味。扇貝呢，一口粒粒蒜蓉的碧綠，一口鮮美肉質，好食到停唔到口！🤤

至於生炒糯米飯，綿密之餘又帶啲Q彈，令人食指大動。啲粒粒米飯爆香，打底喺下面嘅肉沫嚟，仲有味道剛剛好嘅蝦仁🦐，糯米飯一絕！等咗半個鐘真係值得，廚師手藝真心插旗。

點心方面，個牛柏葉令人驚喜連連，叉燒包嘅烤焦香，湯餃嘅湯汁鮮美，都係驚為天人。整體感覺，氣氛休閒，食物新鮮，價錢平，仲要係海邊感受迎面海風，吹得人太舒服，真係一個食高返您口福㗎！😌👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食