影片
更多
2022-12-16
1998 瀏覽
小編一向都好鍾意飲SAKE,今次去呢間餐廳，見到佢地參加左「SEAFOOD LOVES SAKE」活動，供應日本清酒與廣東海鮮菜式嘅配搭菜單。海鮮加上唔同清酒配搭都有助昇華到食材味道，將整體味道提升到另一層次！胡麻沙律妃子笑配 米鶴 純米あんだんて（$588）今次試左蝦膠釀芝士，賣相非常精緻，忍唔住影左好多張相！廚師將佢製作成荔枝外觀，仿真度極高，配上呢款清酒，口感順滑輕柔，飲落酒味唔太重，帶有陣陣荔枝清香，米香亦都幾突出，同朋友都讚唔停口！除左呢款菜式外，餐廳更加供應唔少燒味、小菜同煲仔菜配返杯sake都唔錯架！
海鮮加上唔同清酒配搭都有助昇華到食材味道，將整體味道提升到另一層次！
胡麻沙律妃子笑配 米鶴 純米あんだんて（$588）
今次試左蝦膠釀芝士，賣相非常精緻，忍唔住影左好多張相！廚師將佢製作成荔枝外觀，仿真度極高，配上呢款清酒，口感順滑輕柔，飲落酒味唔太重，帶有陣陣荔枝清香，米香亦都幾突出，同朋友都讚唔停口！
除左呢款菜式外，餐廳更加供應唔少燒味、小菜同煲仔菜配返杯sake都唔錯架！
張貼
