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餐廳: Porterhouse - Seafood & Steak
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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🦞Brunch以海鮮作賣點,所以真係好多選擇!凍食海鮮方面~有生蠔 、龍蝦、龍蝦鉗、長腳蟹腳、蟹鉗、麵包蟹、cocktail prawn、蜆、螺等等~ 凍海鮮一食就知新鮮與否,所有出品都真係有唔錯,龍蝦肉質結實有彈性,多膏又鮮甜; 生蠔淡海水味,creamy帶甜味; 蟹鉗蟹腳啖啖肉,螺肉蜆肉無沙又肥美!熱食海鮮有蒸石斑,同每位一隻蒸鮑魚,肉厚彈牙好滿足!🦀另一樣非常吸引我嘅就係沙律及cold cuts sections,數十款以上,每款都premix左好多材料,花多眼亂,浮係食沙律都滿足到我!水牛芝士番茄,南瓜沙律,羽衣甘藍及白蘆筍沙律都正呀!🦐當然我都留左位置俾我第二個胃食甜品啦!其實一入坐,就先見到甜品section,我已經被各種蛋糕吸引了!精緻嘅芝士蛋糕,Berries crumble,蘋果批,Brownies,朱古力蛋糕,麵包布甸等,仲有雪糕同illy coffee沙冰!每樣靚靚之餘仲堅好食!🐙餐廳當然有熱食啦,有自選即煮pasta,仲有roasted beef, crispy pork belly 同grilled chicken!牛肉medium rare,鬆軟味濃;po
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🦞Brunch以海鮮作賣點,所以真係好多選擇!凍食海鮮方面~有生蠔 、龍蝦、龍蝦鉗、長腳蟹腳、蟹鉗、麵包蟹、cocktail prawn、蜆、螺等等~ 凍海鮮一食就知新鮮與否,所有出品都真係有唔錯,龍蝦肉質結實有彈性,多膏又鮮甜; 生蠔淡海水味,creamy帶甜味; 蟹鉗蟹腳啖啖肉,螺肉蜆肉無沙又肥美!熱食海鮮有蒸石斑,同每位一隻蒸鮑魚,肉厚彈牙好滿足!
龍蝦
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🦀另一樣非常吸引我嘅就係沙律及cold cuts sections,數十款以上,每款都premix左好多材料,花多眼亂,浮係食沙律都滿足到我!水牛芝士番茄,南瓜沙律,羽衣甘藍及白蘆筍沙律都正呀!
自助沙律
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蕃茄水牛芝士
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🦐當然我都留左位置俾我第二個胃食甜品啦!其實一入坐,就先見到甜品section,我已經被各種蛋糕吸引了!精緻嘅芝士蛋糕,Berries crumble,蘋果批,Brownies,朱古力蛋糕,麵包布甸等,仲有雪糕同illy coffee沙冰!每樣靚靚之餘仲堅好食!
甜品
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🐙餐廳當然有熱食啦,有自選即煮pasta,仲有roasted beef, crispy pork belly 同grilled chicken!牛肉medium rare,鬆軟味濃;pork belly豬皮香脆,邪惡但超好食!
脆皮豬肉
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Roasted  beef
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鮑魚
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海鮮
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薯仔沙拉
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龍蝦
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蒸海鮮
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芝士
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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龍蝦
自助沙律
蕃茄水牛芝士
甜品
脆皮豬肉
Roasted  beef
鮑魚
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薯仔沙拉
龍蝦
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芝士
  • 龍蝦湯