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| 餐廳: | Porterhouse - Seafood & Steak |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25226366
開飯介紹
時尚裝潢的Porterhouse 由行政總廚Michael Bolam 主理，主打時令海鮮、優質牛扒，以及精選單點美食，更不能錯過週末早午自助餐!
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
*18:00 - 23:00 (最後點菜時間: 22:30) 星期日 海鮮早午自助餐 11:30 - 15:45 首輪: 11:30 – 13:30 (最後點菜時間: 13:15) 次輪: 13:45 – 15:45 (最後點菜時間: 15:30) 18:00 - 21:00 (最後點菜時間: 21:00)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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RUMP & ROLL$388🥩✨前菜先嚟個薄切生牛肉 (Beef Carpaccio)薄到透光嘅生牛肉片鋪滿火箭菜同芝士🧀碎，加埋橄欖油，入口軟滑帶微微奶香😌，作為開胃菜夠晒醒神😋。 ✨龍蝦湯 (Lobster Bisque) 濃到掛匙羹侍應會即場倒入熱辣辣嘅龍蝦湯👨，仲有啖啖蝦肉碎！湯底鮮甜濃郁，飲完仲有回甘，龍蝦迷必試🦞 。✨ 主菜三選一：我地揀咗廚師精選雞肉🍗意粉 同香煎三文魚🍣雞肉意粉白汁creamy唔漏🙂↕️，雞肉完美同長通粉融入！三文魚外皮脆內裡juicy👍🏻，配埋蕃茄汁蔬果夠哂清新🍅。🎉 重頭戲：無限續添和牛後腰柳!牛魔王注意‼️ 和牛後腰肉脂香平衡，切開粉嫩仲有肉汁，任食唔嬲真係回本位🤤。仲會係你面前煎香😛，夠哂有儀式感🥰。(鐘意冇咁熟嘅朋友記得同廚師講聲呀。🧑🍳)🍾建議加$98升級 1小時free flow (紅白酒/啤酒/汽水任飲)，配住牛扒啱晒～
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