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2017-07-31
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約了幾個朋友食飯,朋友S之前試過這間的避風塘海鮮,說味道不錯,帶我們來試下。避風塘炒大蜆多收蜆肉都無沙,蜆肉很大隻,肉質鮮甜,避風塘炒感覺似落了辣椒醬,比較濕,不算太辣。避風塘炒辣蟹唔係個個食蟹所以叫了一隻,所以份量不多,食得辣的我認為辣味不夠,但蟹肉味鮮肉實。杏汁燉豬肺湯杏汁味香濃,但豬肺有陣SO味,湯內有娃娃菜,煲得非常甜而且無油。旺角風沙雞雞肉嫩滑,雞皮香脆,油份不多,雖然不是新鮮雞,但吃不出有雪味,加上炸蒜味,味道不錯。松露野菌炆伊麵係時候食返D飽肚野,店員介紹食伊麵,我見隔離枱都好多人叫,所以試試,松露味香,還有很多菇,但伊麵有些腍,整體味道不錯。綠豆沙一上枱已經聞到好香的臭草味,綠豆沙煲得很綿,不會太甜。
避風塘炒大蜆
多收蜆肉都無沙,蜆肉很大隻,肉質鮮甜,避風塘炒感覺似落了辣椒醬,比較濕,不算太辣。
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避風塘炒辣蟹
唔係個個食蟹所以叫了一隻,所以份量不多,食得辣的我認為辣味不夠,但蟹肉味鮮肉實。
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杏汁燉豬肺湯
杏汁味香濃,但豬肺有陣SO味,湯內有娃娃菜,煲得非常甜而且無油。
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旺角風沙雞
雞肉嫩滑,雞皮香脆,油份不多,雖然不是新鮮雞,但吃不出有雪味,加上炸蒜味,味道不錯。
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松露野菌炆伊麵
係時候食返D飽肚野,店員介紹食伊麵,我見隔離枱都好多人叫,所以試試,松露味香,還有很多菇,但伊麵有些腍,整體味道不錯。
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綠豆沙
一上枱已經聞到好香的臭草味,綠豆沙煲得很綿,不會太甜。
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