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海膽與豆腐的交流
2022-10-02 38 瀏覽
原來係人氣店，冇訂位真係一枱難求。我哋都係因為六點前 walk-in ，先有機會坐低。食材同埋食味其實都係 fair deal，叫咗個時令推介海膽豆腐⋯ 但係兩個食材，都係冇感情交流，浪費了。呢啲居酒屋，其實香港每個地區需求都應該幾大，但係點解好似越來越少？
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原來係人氣店，冇訂位真係一枱難求。我哋都係因為六點前 walk-in ，先有機會坐低。

食材同埋食味其實都係 fair deal，叫咗個時令推介海膽豆腐⋯ 但係兩個食材，都係冇感情交流，浪費了。

呢啲居酒屋，其實香港每個地區需求都應該幾大，但係點解好似越來越少？
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味道
環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食