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2004-05-31
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星期日同屋企人行山，專程行到布袋澳食海鮮。可能d人趕住搭小巴走，六點半到都夠已經好多台客食緊。佢d套餐唔算貴，千幾蚊一圍，不過我們四個人唯有散叫。山長水遠來到當然要食海鮮啦，先揀了條花子班及一斤跳螺，條魚肉質好嫩好滑，蒸的時間恰到好處。而跳螺只是白灼，尚算鮮甜。京都骨雖然是普通小菜，味道都有水準，椒絲腐乳通菜同蒜蓉西蘭花，好大碟。我最期待的海膽炒飯，等了好耐，左催右催差不多1個鐘頭後先o黎，果然無等錯，雖然材料只有海膽同飯，不過食落好香好鮮味，仲有唔少海膽，唔怪得係招牌菜。埋單都係540又唔收加一，都算抵食。
可能d人趕住搭小巴走，六點半到都夠已經好多台客食緊。
佢d套餐唔算貴，千幾蚊一圍，不過我們四個人唯有散叫。
山長水遠來到當然要食海鮮啦，先揀了條花子班及一斤跳螺，條魚肉質好嫩好滑，蒸的時間恰到好處。而跳螺只是白灼，尚算鮮甜。
京都骨雖然是普通小菜，味道都有水準，椒絲腐乳通菜同蒜蓉西蘭花，好大碟。
我最期待的海膽炒飯，等了好耐，左催右催差不多1個鐘頭後先o黎，
果然無等錯，雖然材料只有海膽同飯，不過食落好香好鮮味，仲有唔少海膽，唔怪得係招牌菜。埋單都係540又唔收加一，都算抵食。
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