長洲鐵漢

營業中

休息中

Item: 長洲鐵漢
Rating: 4
Author: aprillamkayee

Cheung Chau Tough Guy

105 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3785

長洲

$51-100

港式串燒少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	長洲鐵漢

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

aprillamkayee

等級3

四月嘅時候去咗長洲，無意間留意到一間從來冇見過嘅新餐廳，於是入左去一探究竟🤨 原來呢一間係啱啱新開嘅創意串燒店，除左款式新穎，仲有唔少長洲特色串燒😆 最推薦：❣️脆脆平安包（流心奶黃）一般平安包通常係麻蓉、蓮蓉或者豆沙口味，但係呢到嘅平安包係奶黃味㗎😍 平安包外皮好脆，入面嘅奶黃勁流心，奶黃味重，好食！😋😋😋平安包外層仲印有完整嘅平安二字，勁吸睛😝 ❣️霜降一口牛試過食其他串燒牛，好易燒得過左火候，勁硬🥲 不過呢個一口牛燒得啱啱好，入面好冧多汁～唔錯😋😋 ❣️豬頸肉豬頸肉好有彈性～肉質好爽脆😋😋 ❣️廣島蠔燒蠔都幾大粒，食落味道都幾新鮮～冇乜腥味😋 ❣️菠蘿菠蘿好juicy 好多汁～👍 其他：❣️雞軟骨串❣️台灣腸❣️冬菇❣️花枝丸❣️鹿兒島一口豚

四月嘅時候去咗長洲，無意間留意到一間從來冇見過嘅新餐廳，於是入左去一探究竟🤨

原來呢一間係啱啱新開嘅創意串燒店，除左款式新穎，仲有唔少長洲特色串燒😆

最推薦：
❣️脆脆平安包（流心奶黃）
一般平安包通常係麻蓉、蓮蓉或者豆沙口味，但係呢到嘅平安包係奶黃味㗎😍 平安包外皮好脆，入面嘅奶黃勁流心，奶黃味重，好食！😋😋😋平安包外層仲印有完整嘅平安二字，勁吸睛😝

❣️霜降一口牛
試過食其他串燒牛，好易燒得過左火候，勁硬🥲 不過呢個一口牛燒得啱啱好，入面好冧多汁～唔錯😋😋

❣️豬頸肉
豬頸肉好有彈性～肉質好爽脆😋😋

❣️廣島蠔
燒蠔都幾大粒，食落味道都幾新鮮～冇乜腥味😋

❣️菠蘿
菠蘿好juicy 好多汁～👍

其他：
❣️雞軟骨串
❣️台灣腸
❣️冬菇
❣️花枝丸
❣️鹿兒島一口豚