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2024-09-12
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餐廳環境優雅又華麗，有別於一般泰國餐廳。餐廳地方寬敞舒適，空間感十足，配合綠色植物嘅襯托佈置，營造出綠色之美。配襯柔和嘅燈光同泰國音樂，讓人瞬間彷彿置身於充滿悠閒舒適嘅氛圍當中。每一道食物都充滿心思。紅磚豆腐賣相甚有心思，以紅菜頭汁製作而成炸漿皮，靈感取自曼谷翟道翟市場嘅紅磚屋，豆腐入口外脆內軟滑，酥香可口。金沙麥皮蝦由鹹蛋黃、牛油、麥皮同粟米片製作而成。蝦肉十分新鮮彈牙，每一啖都能品嚐到蝦肉嘅咸香滋味。泰式菠蘿炒飯材料豐富；菠蘿、菜芯、腰果、魷魚、潤腸、蝦仁、提子乾及豬肉鬆等。看似普通嘅炒飯但係加入咗膶腸，令整個炒飯昇華，好創新嘅配搭，味道好有層次感。芒果糯米飯香甜嘅芒果同軟糯嘅糯米飯形成絕配，加上芒果雪糕及粟米片，味道額外多咗一份層次感。Red Bean Ice Fleecy用上自家製椰漿搭配新鮮椰子肉、珍多、椰子雪糕加上幼滑而且香甜嘅紅豆，整杯飲品唔太甜，充滿椰子嘅味道。服務態度好、食物味道唔錯加上環境舒適，值得推薦！
紅磚豆腐
賣相甚有心思，以紅菜頭汁製作而成炸漿皮，靈感取自曼谷翟道翟市場嘅紅磚屋，豆腐入口外脆內軟滑，酥香可口。
金沙麥皮蝦
由鹹蛋黃、牛油、麥皮同粟米片製作而成。蝦肉十分新鮮彈牙，每一啖都能品嚐到蝦肉嘅咸香滋味。
泰式菠蘿炒飯
材料豐富；菠蘿、菜芯、腰果、魷魚、潤腸、蝦仁、提子乾及豬肉鬆等。看似普通嘅炒飯但係加入咗膶腸，令整個炒飯昇華，好創新嘅配搭，味道好有層次感。
芒果糯米飯
香甜嘅芒果同軟糯嘅糯米飯形成絕配，加上芒果雪糕及粟米片，味道額外多咗一份層次感。
Red Bean Ice Fleecy
用上自家製椰漿搭配新鮮椰子肉、珍多、椰子雪糕加上幼滑而且香甜嘅紅豆，整杯飲品唔太甜，充滿椰子嘅味道。
服務態度好、食物味道唔錯加上環境舒適，值得推薦！
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