泰濃麵 (樂道)

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收工相約老友開餐，到咗呢間尖沙咀樂道的泰濃麵，品嘗一下佢哋嘅湯麵，麵款有多樣可選，而湯底則可選船湯、清湯或冬陰功湯。我地都喜歡香濃一點的，故選擇了冬陰功湯，頂級安格斯牛肉湯金邊粉，同埋羊肉片湯金邊粉。安格斯牛肉肥瘦適中，而羊肉片則肥肉比較多些，食材還有原隻爽甜的蝦，青口、蟹柳，同健康的秋葵秀珍菇同埋芫茜🌿。冬陰功的湯底酸辣味平均，令人開胃，配搭爽口金邊粉很夾啊。烚唐生菜配秘製腐乳醬，爽口新鮮的菜配搭調味剛好的腐乳醬，亦係健康之選。飲品我要左凍青檸梳打，老友則選了熱薑蜜。