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2023-09-26
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一直念念不忘Add Some Thai Restaurant的泰菜,放工便約了好友一起再來。進入餐廳,仍然是熟悉的景象,地方寬敞明亮,流水池和溫馨的氛圍,打開餐牌,比之前多了不少選擇,但還是決定點一個兩人份的套餐,可以品嚐到不同的菜式。泰式鮮蝦青木瓜沙律沙律色彩鮮豔,青木瓜絲和新鮮的蝦肉交織在一起,搭配著酸甜的醬汁,一下子變得清爽宜人。每一口咬下去,蝦肉的鮮甜和木瓜的脆爽相互融合,帶來了一種獨特的口感和風味。鮮蜆海鮮冬蔭功湯湯底鮮美,辣味十足,充滿了泰式香料的香氣。湯中的蜆肉鮮嫩多汁,海鮮的鮮甜與辣味的融合,讓人回味無窮。小食拼盤包括了沙嗲雞肉串,手打蝦餅,牛柳粒串,素春卷,串燒都經過精心烹調,肉質鮮嫩,調味恰到好處。沙嗲雞肉串帶著微微的香料風味,手打蝦餅鮮嫩多汁,牛柳粒串鮮美多汁,素春卷則是香脆可口。黃咖喱炒鮮肉蟹配蒜蓉包滿滿的一碟色澤金黃,香氣撲鼻。咖喱的香辣味與鮮肉蟹的鮮甜完美結合,每一口都帶來了濃郁的味道和豐富的口感。蒜蓉包則是外酥內軟,搭配蟹肉咖喱的醬汁,融合了蒜香和咖喱的風味,讓人欲罷不能。馬拉盞通菜新鮮的通菜搭配著馬拉盞醬汁,口感清脆,帶有一絲微辣鹹香的風味,清新又美味。
進入餐廳,仍然是熟悉的景象,地方寬敞明亮,流水池和溫馨的氛圍,打開餐牌,比之前多了不少選擇,但還是決定點一個兩人份的套餐,可以品嚐到不同的菜式。
泰式鮮蝦青木瓜沙律
沙律色彩鮮豔,青木瓜絲和新鮮的蝦肉交織在一起,搭配著酸甜的醬汁,一下子變得清爽宜人。每一口咬下去,蝦肉的鮮甜和木瓜的脆爽相互融合,帶來了一種獨特的口感和風味。
鮮蜆海鮮冬蔭功湯
湯底鮮美,辣味十足,充滿了泰式香料的香氣。湯中的蜆肉鮮嫩多汁,海鮮的鮮甜與辣味的融合,讓人回味無窮。
小食拼盤
包括了沙嗲雞肉串,手打蝦餅,牛柳粒串,素春卷,串燒都經過精心烹調,肉質鮮嫩,調味恰到好處。沙嗲雞肉串帶著微微的香料風味,手打蝦餅鮮嫩多汁,牛柳粒串鮮美多汁,素春卷則是香脆可口。
黃咖喱炒鮮肉蟹配蒜蓉包
滿滿的一碟色澤金黃,香氣撲鼻。咖喱的香辣味與鮮肉蟹的鮮甜完美結合,每一口都帶來了濃郁的味道和豐富的口感。蒜蓉包則是外酥內軟,搭配蟹肉咖喱的醬汁,融合了蒜香和咖喱的風味,讓人欲罷不能。
馬拉盞通菜
新鮮的通菜搭配著馬拉盞醬汁,口感清脆,帶有一絲微辣鹹香的風味,清新又美味。
招牌三色冰 及 椰林風光
兩杯飲品都以椰漿為基底,綿密的口感和香濃的椰香讓人陶醉其中。
最後還有甜品椰汁千層糕,煙煙韌韌又暖暖的,令整餐劃上完美的句號。
下次還是要再來Add Some Thai Restaurant感受泰式風情。
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