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2025-01-08
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香烤豬頸肉冬蔭乾撈麵我真係好鍾意食豬頸肉，而我覺得呢度嘅豬頸肉係中上水準嘅～ 燒得有炭燒的口味，肉質可以keep到彈牙口感，再配埋撈麵醬汁本身有甜甜酸酸的味道、好似找點左泰式辣雞醬一樣。雖然Menu上面有辣椒🌶️ 符號，仲話係冬蔭味好好似係 spicy, 但是～其實入口辣味 level 應該算係BB 程度～ 我覺得好mild, 女生應該都接受到。我覺得撈麵軟麵條都幾爽口彈牙，再加埋有花生碎，芫荽🌿（可以+$3 多啲） 香口惹味。另外，我幾鍾意佢有養生飲品，有洛神花菊花茶選擇，我揀咗熱菊花🌼 入口舒服，甜度適中另一個朋友就叫咗泰式清湯金邊粉，配安格斯牛柳條。牛柳條炆到好腍，入口肉質都嫩嘅。咁啱萬事佢做緊快閃優惠， $20可以有杯泰式凍奶茶，都幾大杯。內部格局應該係上一手日本拉麵舖繼承嘅，但係配上泰式嘅風味，再食埋撈麵，感覺幾有fusion
香烤豬頸肉冬蔭乾撈麵
我真係好鍾意食豬頸肉，而我覺得呢度嘅豬頸肉係中上水準嘅～ 燒得有炭燒的口味，肉質可以keep到彈牙口感，再配埋撈麵醬汁本身有甜甜酸酸的味道、好似找點左泰式辣雞醬一樣。雖然Menu上面有辣椒🌶️ 符號，仲話係冬蔭味好好似係 spicy, 但是～其實入口辣味 level 應該算係BB 程度～ 我覺得好mild, 女生應該都接受到。我覺得撈麵軟麵條都幾爽口彈牙，再加埋有花生碎，芫荽🌿（可以+$3 多啲） 香口惹味。另外，我幾鍾意佢有養生飲品，有洛神花菊花茶選擇，我揀咗熱菊花🌼 入口舒服，甜度適中
另一個朋友就叫咗泰式清湯金邊粉，配安格斯牛柳條。牛柳條炆到好腍，入口肉質都嫩嘅。咁啱萬事佢做緊快閃優惠， $20可以有杯泰式凍奶茶，都幾大杯。
內部格局應該係上一手日本拉麵舖繼承嘅，但係配上泰式嘅風味，再食埋撈麵，感覺幾有fusion
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