影片
更多
2025-05-23
381 瀏覽
今次我地去門銅鑼灣呢邊，之前經過登龍街呢邊見到呢間食麵既餐廳成日都好多人排，今次我地就過黎朝聖下🍜餐廳環境有復古既港式車仔麵既味道，圓枱圓凳，有少量bar枱，地方相對比一般既車仔麵店都乾淨同埋新淨，而餐枱有辣醬同菜脯比客人自己落🇭🇰雙拼麵（$55）招牌櫻花蝦雲吞，金錢肚（+$10）其中一碗揀左雙拼麵，湯底可以揀大地魚雞白湯，或者雞白湯，呢碗揀左魚湯，個湯幾鮮甜，餸揀左佢地既兩款招牌，櫻花蝦雲吞同金錢肚，粒雲吞超級大粒，兩粒雲吞佔左個碗既3份1 size，裡面爆多肉汁，帶有d櫻花蝦味，皮簿餡靚鮮味十足，金錢肚夠曬爽口，點d辣醬食岩曬🥟咩都有麵（$78）呢個麵同個名一樣，咩餸都有，分別有雲吞，墨丸，牛丸，魚蛋，魚片，牛腩，貢丸，湯底揀左雞白湯，湯底相對比較濃厚d，丸類口感幾彈牙，同埋都幾有味道，最正係個牛腩，佢落單時可以揀肥或瘦，而我就冇特別指定，所以唔算好肥，牛腩充滿香濃牛味同埋肉質好嫩☺️Shake Shake魚皮（follow 社交平台送‼️）如果follow餐廳社交平台就可以有一客魚皮送，有燒烤味同芥末味揀，我地揀左燒烤味，落左味粉又幾過癮，乾食比較好，放湯就唔建議落味粉，我下次sha
餐廳環境有復古既港式車仔麵既味道，圓枱圓凳，有少量bar枱，地方相對比一般既車仔麵店都乾淨同埋新淨，而餐枱有辣醬同菜脯比客人自己落🇭🇰
雙拼麵（$55）
招牌櫻花蝦雲吞，金錢肚（+$10）
其中一碗揀左雙拼麵，湯底可以揀大地魚雞白湯，或者雞白湯，呢碗揀左魚湯，個湯幾鮮甜，餸揀左佢地既兩款招牌，櫻花蝦雲吞同金錢肚，粒雲吞超級大粒，兩粒雲吞佔左個碗既3份1 size，裡面爆多肉汁，帶有d櫻花蝦味，皮簿餡靚鮮味十足，金錢肚夠曬爽口，點d辣醬食岩曬🥟
咩都有麵（$78）
呢個麵同個名一樣，咩餸都有，分別有雲吞，墨丸，牛丸，魚蛋，魚片，牛腩，貢丸，湯底揀左雞白湯，湯底相對比較濃厚d，丸類口感幾彈牙，同埋都幾有味道，最正係個牛腩，佢落單時可以揀肥或瘦，而我就冇特別指定，所以唔算好肥，牛腩充滿香濃牛味同埋肉質好嫩☺️
Shake Shake魚皮（follow 社交平台送‼️）
如果follow餐廳社交平台就可以有一客魚皮送，有燒烤味同芥末味揀，我地揀左燒烤味，落左味粉又幾過癮，乾食比較好，放湯就唔建議落味粉，我下次shake之前番幾塊放湯食😛
呢個麵家都真係高質，佢地既麵係用「永樂麵粉廠」既出品，而河粉同雲吞皮就係出自「雙喜」，我都係睇餐牌同ig見有特別講個出處，難怪個麵底都好有質素，佢地個湯底仲可以無限添加，一來唔怕個麵索曬d湯，二來佢地個湯冇味精，想比客人嘆多d佢地個靚湯，我覺得呢下好抵讚👏🏻
張貼
