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4天前
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今日約左閨蜜去蘭桂坊襯熱鬧,跟住就搵間餐廳食下野,黎到呢間西餐廳,氣氛非常有情調,好有西方氣息。服務員都好專業同有禮。我地叫左兩個set dinner,首先係送上兩人餐包,非常鬆軟,重有黑松露牛油搽上麵包食,好香好滑。餐湯方面就選左時日餐湯同法式澳洲活龍蝦湯。今日既時日餐湯係粟米湯。粟米湯清清地都好清新。而龍蝦湯就好香濃,非常有龍蝦🦞味。第二道係藍鰭吞拿魚他他,呢個烤多士好香脆,上面再放新鮮吞拿魚食令味道更加提升。另一道係焦糖法式燉鵝肝,呢個好香既鵝肝味,好滑。上面一層焦糖賣相一流,食起非常有驚喜。第三道主菜係法國傳統鵝肝牛柳,鵝肝味道好香濃,牛柳七成熟,味道都唔錯。另一款主菜係威靈頓牛柳,呢個外面一層酥皮加五成熟牛柳,口感一流,原來五成熟既牛柳係咁好味,下次都識選五成熟。最後一味係季節限定時日甜品,今日係意式蛋糕,都係幾唔錯。另外重點左兩杯cocktail,一杯係Rainbow同咪Sangria,兩杯酒精含量都唔會好高,飲完都唔會頭暈,非常適合配牛柳一齊食。世界級享受。
我地叫左兩個set dinner,首先係送上兩人餐包,非常鬆軟,重有黑松露牛油搽上麵包食,好香好滑。
餐湯方面就選左時日餐湯同法式澳洲活龍蝦湯。今日既時日餐湯係粟米湯。粟米湯清清地都好清新。而龍蝦湯就好香濃,非常有龍蝦🦞味。
第二道係藍鰭吞拿魚他他,呢個烤多士好香脆,上面再放新鮮吞拿魚食令味道更加提升。
另一道係焦糖法式燉鵝肝,呢個好香既鵝肝味,好滑。上面一層焦糖賣相一流,食起非常有驚喜。
第三道主菜係法國傳統鵝肝牛柳,鵝肝味道好香濃,牛柳七成熟,味道都唔錯。
另一款主菜係威靈頓牛柳,呢個外面一層酥皮加五成熟牛柳,口感一流,原來五成熟既牛柳係咁好味,下次都識選五成熟。
最後一味係季節限定時日甜品,今日係意式蛋糕,都係幾唔錯。
另外重點左兩杯cocktail,一杯係Rainbow同咪Sangria,兩杯酒精含量都唔會好高,飲完都唔會頭暈,非常適合配牛柳一齊食。世界級享受。
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