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2025-04-06
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個人比較喜歡餐湯和前菜,Soup Set 喺用甘筍香葉杏仁碎以成,幾款配搭拿捏得剛好,口感綿滑creamy。而前菜是法式點心拼盤,特別喺炸黑松露蘑菇球,炸得非常香脆,蘑菇味濃郁
朋友點嘅前菜喺Bone Marrow 烤牛骨髓,第一次食,望上去好似jelly,放上麵包擺入口有少少似茄子,無咩味口感幾特別。主食阿根廷安格斯肉眼扒配薯條和香橙油封鴨腿,安格斯肉嫩好juicy,搭配香脆薯條與濃郁牛油醬,感受Bistrot 嘅風味!鴨腿煮得非常淋,香橙油完全去了鴨臊味🍸 Lychee Martini lychee liqueur 比例較多 蓋過vodka,好易入口
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