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2023-12-15
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和朋友行完新城市廣場便在附近食肆醫肚,我們選擇了一家法國餐廳,餐廳座無虛席,我們對它的法式小館雙人套餐很有興趣,等了一會便能入座。是日餐湯南瓜湯南瓜湯品濃稠滑順,帶有南瓜的自然甜味,口感豐富而令人愉悅,沾上麵包,特別可口。頭盤我們選擇了烤虎蝦。這道菜品呈現出虎蝦的原汁原味,烤製得恰到好處,保持了蝦肉的鮮嫩和甜美。搭配上醬汁和新鮮的配菜,這道頭盤完美地展現了法國料理的精緻和風味。主菜煎鴨肝油封鴨腿意粉我們選擇了煎鴨肝油封鴨腿意粉。這道菜品結合了煎鴨肝的豐富口感和鴨腿的肉質鮮嫩。意粉經過烹飪得恰到好處,與鴨肝和鴨腿完美融合,帶來一種奢華而滿足的口味體驗。龍蝦燴飯另一道主菜,我們選擇了龍蝦燴飯。以鮮嫩的龍蝦肉為主角,搭配上香氣四溢的燴飯,味道濃郁而美味。每一口都能感受到龍蝦的鮮甜和米飯的香軟,讓人回味無窮。甜品我們選擇了牛奶芝士蛋糕。蛋糕口感細膩,濃郁的芝士味道與甜蜜的牛奶口味相得益彰。每一口都帶來一種濃郁又輕盈的滋味,為整個用餐體驗畫下美好的句點。這家法國餐廳以其精緻的法式料理和優雅的用餐環境吸引了我們的目光。從開胃湯到精緻的頭盤,再到主菜和甜品,每一道菜品都展現了法國料理的獨特魅力。食材
是日餐湯
南瓜湯
南瓜湯品濃稠滑順,帶有南瓜的自然甜味,口感豐富而令人愉悅,沾上麵包,特別可口。
頭盤
我們選擇了烤虎蝦。這道菜品呈現出虎蝦的原汁原味,烤製得恰到好處,保持了蝦肉的鮮嫩和甜美。搭配上醬汁和新鮮的配菜,這道頭盤完美地展現了法國料理的精緻和風味。
主菜
煎鴨肝油封鴨腿意粉
我們選擇了煎鴨肝油封鴨腿意粉。這道菜品結合了煎鴨肝的豐富口感和鴨腿的肉質鮮嫩。意粉經過烹飪得恰到好處,與鴨肝和鴨腿完美融合,帶來一種奢華而滿足的口味體驗。
龍蝦燴飯
另一道主菜,我們選擇了龍蝦燴飯。以鮮嫩的龍蝦肉為主角,搭配上香氣四溢的燴飯,味道濃郁而美味。每一口都能感受到龍蝦的鮮甜和米飯的香軟,讓人回味無窮。
甜品
我們選擇了牛奶芝士蛋糕。蛋糕口感細膩,濃郁的芝士味道與甜蜜的牛奶口味相得益彰。每一口都帶來一種濃郁又輕盈的滋味,為整個用餐體驗畫下美好的句點。
這家法國餐廳以其精緻的法式料理和優雅的用餐環境吸引了我們的目光。從開胃湯到精緻的頭盤,再到主菜和甜品,每一道菜品都展現了法國料理的獨特魅力。食材的選擇和烹調技巧的細緻呈現,令每一道菜品都成為一場味覺盛宴。無論是鴨肝、龍蝦還是芝士蛋糕,每一道菜品都讓我們倍感滿足,並對這家法國餐廳的品質印象深刻。
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