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2025-04-25
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之前有朋友介紹呢間法式小餐館，今日趁weekend嚟食下佢嘅Brunch menu，每位$358能享受三道菜套餐，雖然地理位置唔算好方便，但都吸引唔少食客。法國N°3生蠔海水味鮮甜不腥，食完可以配搭檸檬生薑特飲shot refresh一下～前菜：法式蒜蓉牛油焗蝸牛 | 是日法式檸檬汁漬魚生 | 法式雞肝醬配脆麵包蒜香濃郁蝸牛肉Q彈，蒜蓉汁仲可以配麵包籃一齊食更滋味；檸檬汁漬魚生酸香開胃；雞肝醬口感豐富綿滑，香氣十足，配上甜甜地果醬可減輕飽滯感。主菜（每人任選一款）：香煎牛腹肉配薯條 | 是日魚精選牛腹肉外層微焦脆，切開是粉嫩五分熟，配上微辣黑椒汁魚皮煎得金黃酥脆，肉質保持嫩滑，配搭菠菜奶油醬，蔬菜吸飽魚油香及奶油，非常惹味！甜品拼盤：朱古力慕絲超級濃郁，味道偏苦微甜，配搭雲尼拿雪糕平衡；檸檬撻酸酸甜甜
之前有朋友介紹呢間法式小餐館，今日趁weekend嚟食下佢嘅Brunch menu，每位$358能享受三道菜套餐，雖然地理位置唔算好方便，但都吸引唔少食客。
法國N°3生蠔
海水味鮮甜不腥，食完可以配搭檸檬生薑特飲shot refresh一下～
前菜：法式蒜蓉牛油焗蝸牛 | 是日法式檸檬汁漬魚生 | 法式雞肝醬配脆麵包
蒜香濃郁蝸牛肉Q彈，蒜蓉汁仲可以配麵包籃一齊食更滋味；檸檬汁漬魚生酸香開胃；雞肝醬口感豐富綿滑，香氣十足，配上甜甜地果醬可減輕飽滯感。
主菜（每人任選一款）：香煎牛腹肉配薯條 | 是日魚精選
牛腹肉外層微焦脆，切開是粉嫩五分熟，配上微辣黑椒汁
魚皮煎得金黃酥脆，肉質保持嫩滑，配搭菠菜奶油醬，蔬菜吸飽魚油香及奶油，非常惹味！
甜品拼盤：
朱古力慕絲超級濃郁，味道偏苦微甜，配搭雲尼拿雪糕平衡；檸檬撻酸酸甜甜
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