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2021-09-12
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周不時都會見到有人係粉紅復古雜貨店前打卡！呢個打卡位 原來遠在天邊 近在眼前，就係中環SOHO區~ 估唔到粉紅外牆嘅背後隱藏住特色斯里蘭卡菜 𝙃𝙤𝙩𝙖𝙡 𝘾𝙤𝙡𝙤𝙢𝙗𝙤餐廳主打多款斯里蘭卡地道美食，店員非常熱情 會好詳細講解菜式，坐係近廚房嘅位置 同左大廚傾計都唔知。臨走店員仲送左一本斯里蘭卡旅行書仔！好期待遲啲可以照住本書嘅行程一遊斯里蘭卡。𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝙗𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 $218 𝘱𝘦𝘳 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝙊𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚▪️𝘿𝙀𝙑𝙄𝙇𝙇𝙀𝘿 𝘾𝙃𝙄𝘾𝙆𝙋𝙀𝘼𝙎 ▪️𝙔𝙊𝙂𝙃𝙐𝙍𝙏 ▪️𝘼𝘾𝙃𝘼𝙍𝙐 ▪️𝙎𝙀𝘼𝙎𝙊𝙉𝘼𝙇 𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿▪️𝙋𝘼𝙋𝘼𝘿𝙐𝙈𝙎前菜有5款小食。Arharu其實係將糖、醋、鹽等調味料加入生果之中，食落酸酸甜甜好開胃。胡椒薄脆香脆富鹹香，仲可以點甜甜地嘅乳酪中和其辣度。▪️ 𝘾𝙃𝙀𝙀𝙎𝙀 𝘼𝙉𝘿 𝙎𝙀𝙀𝙉𝙄 𝙊𝙍 𝙋𝙊𝙇 𝙎𝘼𝙈𝘽𝙊𝙇 𝙏𝙊𝘼𝙎𝙏𝙄𝙀𝙎 𝙒𝙄𝙏𝙃 𝘾𝙃𝙄𝙇𝙇𝙄 𝙋𝙊𝙏𝘼𝙏𝙊 𝙁𝙍𝙔多士賣相超吸引！啲芝士好似多到bit晒岀黎。多士烘得超脆！帶焦香之餘，又唔會覺得太燶。一咬落去，竟然先食到洋蔥嘅香甜，繼而再食到芝士嘅鹹香。洋蔥煮得夠晒軟腍，餡料濕潤程度恰到好處
餐廳主打多款斯里蘭卡地道美食，店員非常熱情 會好詳細講解菜式，坐係近廚房嘅位置 同左大廚傾計都唔知。臨走店員仲送左一本斯里蘭卡旅行書仔！好期待遲啲可以照住本書嘅行程一遊斯里蘭卡。
𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝙗𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 $218 𝘱𝘦𝘳 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯
𝙊𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚
▪️𝘿𝙀𝙑𝙄𝙇𝙇𝙀𝘿 𝘾𝙃𝙄𝘾𝙆𝙋𝙀𝘼𝙎
▪️𝙔𝙊𝙂𝙃𝙐𝙍𝙏
▪️𝘼𝘾𝙃𝘼𝙍𝙐
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前菜有5款小食。Arharu其實係將糖、醋、鹽等調味料加入生果之中，食落酸酸甜甜好開胃。胡椒薄脆香脆富鹹香，仲可以點甜甜地嘅乳酪中和其辣度。
▪️ 𝘾𝙃𝙀𝙀𝙎𝙀 𝘼𝙉𝘿 𝙎𝙀𝙀𝙉𝙄 𝙊𝙍 𝙋𝙊𝙇 𝙎𝘼𝙈𝘽𝙊𝙇 𝙏𝙊𝘼𝙎𝙏𝙄𝙀𝙎 𝙒𝙄𝙏𝙃 𝘾𝙃𝙄𝙇𝙇𝙄 𝙋𝙊𝙏𝘼𝙏𝙊 𝙁𝙍𝙔
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多士賣相超吸引！啲芝士好似多到bit晒岀黎。多士烘得超脆！帶焦香之餘，又唔會覺得太燶。一咬落去，竟然先食到洋蔥嘅香甜，繼而再食到芝士嘅鹹香。洋蔥煮得夠晒軟腍，餡料濕潤程度恰到好處，多士食落唔會太乾太刮口。甜甜辣辣又幾惹味，無想像中咁膩~ 不過芝士分佈唔太平均，就未必啖啖都食到啦。
大推旁邊嘅炸薯粒！外脆內軟帶焦香，超惹味，雖然好辣，但唔食得辣嘅我表示完全食到停唔到手！
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斯里蘭卡國民美食！圓碗狀嘅薄餅 四圍薄脆，中間鬆軟煙韌 口感有啲少少雞蛋糕，咬落去帶淡淡椰香。中間仲加左隻好流心嘅蛋同埋鹹香微辣嘅煙肉粒。
𝘽𝘼𝘾𝙊𝙉 𝘼𝙉𝘿 𝙀𝙂𝙂 𝙃𝙊𝙋𝙋𝙀𝙍 𝙒𝙄𝙏𝙃 𝙎𝙀𝙀𝙉𝙄 𝘼𝙉𝘿 𝙋𝙊𝙇 𝙎𝘼𝙈𝘽𝙊𝙇
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提提大家，佢係有兩塊嘅，唔好當左一塊咁搣黎食呀。
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