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2022-08-05
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老友想食拉麵，於是搵左間位於旺角朗豪坊4樓的#武藏麵屋， 看完餐牌大家都不約而同說要叫沾麵，我本身喜歡食拌麵，而佢則被相片吸引左🤣😘。呢度嘅沾麵正宗又超正，沾麵與拉麵🍜唔同嘅地方，是沾麵湯汁是超濃縮，跟拉麵分開上。我點了二刀流沾麵（黑蒜豚骨湯），有豚肉加叉燒，豚肉厚厚的一件，肥瘦夾雜醃製得入味，唔錯啊，而叉燒很大的一片，食落好滑又有韌性，咬落有油脂香，麵條比較粗身，配上超濃厚醬汁，麵條很索汁，咬落彈牙又有嚼勁。老友叫個碗是相傳叉燒沾汁麵（香濃豚骨湯），佢個醬汁都好香濃，叉燒更加厚同大片一點，糖心蛋很流心，見佢都食到津津有味😘。小食點了夢幻之唐揚魚，炸得非常香脆，成條魚可以原條食，點埋秘制醬汁，更加鮮味😘。田之最強有半個牛油果🥑、溫泉蛋、新鮮沙律🥗菜，加埋有點芝士，好味又健康。點了巨蜂梳打跟梅子青檸梳打，非常之正，微甜得來又很清爽👍。
呢度嘅沾麵正宗又超正，沾麵與拉麵🍜唔同嘅地方，是沾麵湯汁是超濃縮，跟拉麵分開上。
我點了二刀流沾麵（黑蒜豚骨湯），有豚肉加叉燒，豚肉厚厚的一件，肥瘦夾雜醃製得入味，唔錯啊，而叉燒很大的一片，食落好滑又有韌性，咬落有油脂香，麵條比較粗身，配上超濃厚醬汁，麵條很索汁，咬落彈牙又有嚼勁。
老友叫個碗是相傳叉燒沾汁麵（香濃豚骨湯），佢個醬汁都好香濃，叉燒更加厚同大片一點，糖心蛋很流心，見佢都食到津津有味😘。
小食點了夢幻之唐揚魚，炸得非常香脆，成條魚可以原條食，點埋秘制醬汁，更加鮮味😘。
田之最強有半個牛油果🥑、溫泉蛋、新鮮沙律🥗菜，加埋有點芝士，好味又健康。
點了巨蜂梳打跟梅子青檸梳打，非常之正，微甜得來又很清爽👍。
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