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2022-06-12
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雞白湯拉麵愈開愈多,搵間就腳嘅試下。2個人,叫左4樣野,雞白湯拉麵無揀特濃,要左個基本版,另外試一試沾麵,同兩款串燒,黑椒牛舌同鰻魚。湯麵正常發揮,湯頭香濃唔咸,無味精感,叉燒同雞肉厚薄適中,叉燒無油膩感,如果想食麵又驚食滯就啱曬。沾麵驚喜,沾汁唔會過咸,唔算杰身,麵身較粗,配合到沾汁做到掛麵效果,食落比湯麵口感更好。鰻魚油脂感飽滿,魚皮香口,一串兩人分啱啱好,喜歡鰻魚可以直接叫鰻魚飯,牛舌厚切,牛味ok但黑椒味太濃,失色。
2個人,叫左4樣野,雞白湯拉麵無揀特濃,要左個基本版,另外試一試沾麵,同兩款串燒,黑椒牛舌同鰻魚。
湯麵正常發揮,湯頭香濃唔咸,無味精感,叉燒同雞肉厚薄適中,叉燒無油膩感,如果想食麵又驚食滯就啱曬。
沾麵驚喜,沾汁唔會過咸,唔算杰身,麵身較粗,配合到沾汁做到掛麵效果,食落比湯麵口感更好。
鰻魚油脂感飽滿,魚皮香口,一串兩人分啱啱好,喜歡鰻魚可以直接叫鰻魚飯,牛舌厚切,牛味ok但黑椒味太濃,失色。
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