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2025-03-23
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今晚同老公去旺角行街,行行下去到油麻地見到間新開潮洲菜館,都好耐冇打冷,就入去試吓,餐廳除咗有潮州菜,還有大排檔小炒。潮式煎蠔烙$108我哋2個人,切開左4件,每件好大塊,蠔仔好肥好飽滿,成塊煎得金黃,食落好脆,好味又惹味。啫啫鮑魚滑雞煲$168一開蓋,d香味湧出嚟,香到冇得頂,有2隻鮑魚同半隻雞份量,薑蔥調味恰到好處,鮑魚鮮味彈牙,雞食落好入味,好滑唔韌。蠔仔肉碎泡飯$88香味樸鼻,有芹菜、冬菇絲、肉碎,當然有大量蠔仔,個湯底好甜好鮮,熱辣辣上枱,份量頗多,我地每人都食到約3碗,性價比高。因為得2個人,怕食唔哂,冇叫到鵝片,下次先再嗌,餐廳只收茶錢不收加一。
潮式煎蠔烙$108
我哋2個人,切開左4件,每件好大塊,蠔仔好肥好飽滿,成塊煎得金黃,食落好脆,好味又惹味。
啫啫鮑魚滑雞煲$168
一開蓋,d香味湧出嚟,香到冇得頂,有2隻鮑魚同半隻雞份量,薑蔥調味恰到好處,鮑魚鮮味彈牙,雞食落好入味,好滑唔韌。
蠔仔肉碎泡飯$88
香味樸鼻,有芹菜、冬菇絲、肉碎,當然有大量蠔仔,個湯底好甜好鮮,熱辣辣上枱,份量頗多,我地每人都食到約3碗,性價比高。
因為得2個人,怕食唔哂,冇叫到鵝片,下次先再嗌,餐廳只收茶錢不收加一。
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