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2020-08-23 67 瀏覽
牛極係同類型火山石自助煎牛扒,性價比最高油麻地分店比其他大的多,位置寬敞又舒服米飯、湯、沙津及水均以自助任取的形式地方企理,食野唔錯,特別係依類型快速牛扒餐,好壞參半,依度算唔錯★牛柳(200G) - $110油脂含量較少,質地軟腍肉質細嫩富嚼勁,可媲美肉眼中間夾著一道筋,帶筋帶肉的口感★牛肩排(180G) - $80這個部位經常運動,脂肪百分比為4.2%肉質較為結實,口感爽滑而有嚼勁牛味亦是最濃厚的部位痠情下人流唔錯多,店舖亦都有明顯清潔,值得支持
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牛極係同類型火山石自助煎牛扒,性價比最高
油麻地分店比其他大的多,位置寬敞又舒服
米飯、湯、沙津及水均以自助任取的形式
地方企理,食野唔錯,特別係依類型快速牛扒餐,好壞參半,依度算唔錯
★牛柳(200G) - $110
油脂含量較少,質地軟腍
肉質細嫩富嚼勁,可媲美肉眼
中間夾著一道筋,帶筋帶肉的口感
★牛肩排(180G) - $80
這個部位經常運動,脂肪百分比為4.2%
肉質較為結實,口感爽滑而有嚼勁
牛味亦是最濃厚的部位
痠情下人流唔錯多,店舖亦都有明顯清潔,值得支持
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食