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2024-01-09
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人多好熱鬧,平日夜晚7點左右已經9成坐滿,可能係「夜繽紛」關係。5分滿分豆腐火腩煲(2分)味道偏鹹,豆腐滑,腩肉皮肉分離,肉瘦且鹹,屬中下水平。豉椒炒蟶子(0分)味道淡,豉椒少,蟶子不多,炒出來無鑊氣,算難食。蝦醬通菜炒牛肉(1.5分)汁多且非常鹹,油膩,蝦醬味不出。黃金鮮魷(1分)炸皮非常油膩,成碟都好油,咸蛋非常足夠,好夠鹹,魷魚新鮮。北菇雞拼牛肉煲仔飯(3.5分)牛肉同雞肉不錯,有飯焦,但略嫌不夠香,唯是全晚最好既菜式。
5分滿分
豆腐火腩煲(2分)
味道偏鹹,豆腐滑,腩肉皮肉分離,肉瘦且鹹,屬中下水平。
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豉椒炒蟶子(0分)
味道淡,豉椒少,蟶子不多,炒出來無鑊氣,算難食。
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蝦醬通菜炒牛肉(1.5分)
汁多且非常鹹,油膩,蝦醬味不出。
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黃金鮮魷(1分)
炸皮非常油膩,成碟都好油,咸蛋非常足夠,好夠鹹,魷魚新鮮。
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北菇雞拼牛肉煲仔飯(3.5分)
牛肉同雞肉不錯,有飯焦,但略嫌不夠香,唯是全晚最好既菜式。
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