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2023-12-12
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聽朋友介紹先知油麻地呢頭有私房菜類型既既火鍋🍲今日訂咗位晚上6點，同屋企人淥下淥下先💕-餐廳好近地鐵站，環境好好，高空俯瞰彌敦道街景，喺鬧市中呢個寧靜既地方打邊爐，真係有種秘密私房菜既感覺～～-湯底選擇咗雲腿冬瓜瑤柱鍋，師傅一翻工就開始煲，無添加味精，冬瓜每件厚切，加上鹹鮮既腿肉，湯頭好鮮甜！趁未加其他火鍋配料前飲多兩碗湯先🤭🤭-打邊爐既主角就緊係牛啦💕本地手切牛單睇賣相已經好吸引，，除了牛肉本身，手切功架亦足以影響牛肉下鍋後的口感和味道，輕輕一淥牛味濃郁，雪花平均，煙韌有咬口✨✨😍-鵝腸口感爽脆，白鱔片肉質彈牙嫩口，味道鮮甜不腥，蔬菜籃🥬絕對係睇得見既新鮮同屋企人二人呢個份量係好足夠好飽，最後餐廳仲為我地送上冬日滋潤既紅棗桃膠糖水真係打完爐爐都可以潤一潤翻✨✨-餐廳既氛圍都好適合三五知己一齊上黎淥淥佢，多謝職員好細心又熱情咁介紹菜單比我同屋企人☺️
今日訂咗位晚上6點，同屋企人淥下淥下先💕
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餐廳好近地鐵站，環境好好，高空俯瞰彌敦道街景，喺鬧市中呢個寧靜既地方打邊爐，真係有種秘密私房菜既感覺～～
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湯底選擇咗雲腿冬瓜瑤柱鍋，師傅一翻工就開始煲，無添加味精，冬瓜每件厚切，加上鹹鮮既腿肉，湯頭好鮮甜！
趁未加其他火鍋配料前飲多兩碗湯先🤭🤭
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打邊爐既主角就緊係牛啦💕本地手切牛單睇賣相已經好吸引，，除了牛肉本身，手切功架亦足以影響牛肉下鍋後的口感和味道，輕輕一淥牛味濃郁，雪花平均，煙韌有咬口✨✨😍
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鵝腸口感爽脆，白鱔片肉質彈牙嫩口，味道鮮甜不腥，
蔬菜籃🥬絕對係睇得見既新鮮
同屋企人二人呢個份量係好足夠好飽，最後餐廳仲為我地送上冬日滋潤既紅棗桃膠糖水
真係打完爐爐都可以潤一潤翻✨✨
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餐廳既氛圍都好適合三五知己一齊上黎淥淥佢，多謝職員好細心又熱情咁介紹菜單比我同屋企人☺️
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