Paper & Coffee

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休息中

聽講中大近期開咗間日式canteen，口碑都唔錯，而且日日都排長龍，搞到我都好想試吓。咁啱依排比較得閒，所以就揀左星期六入去試一試佢嘅嘢食同咖啡啦。原本諗住星期六會少人啲，點知一去到canteen就見到條人龍等買嘢食 好彩嘅係搵位都唔算太難。依度買嘢食嘅方式似足IKEA，首先同職員講要幾多碗飯，然後就揀想食嘅餸，最後就到收銀處落埋咖啡俾錢。依度每碗飯都一定會跟(炒/烚?)雜菜，非常注重學生嘅健康至於餸嘅方面，我揀左慢煮柴魚味噌五花腩同日式炸雞，加咖喱汁。慢煮五花腩炆得好腍好入味，食落唔會太油膩，無膻味，唔錯。日式炸雞個皮夠脆，炸粉唔太厚，大大件幾抵食，不過略嫌唔太juicy，加蜜糖芥末醬一流。咖喱汁反而出乎意料之外，我一直以為會係甜甜地嗰隻日式咖喱，點知食落居然有香料嘅味道，不過又唔係好辣，幾惹味，好好餸飯。嘢飲方面試左flat white，拉花拉得好靚，咖啡味雖然唔算太出，不過都沖得比出面連鎖咖啡店好(雖然都有一段時間無飲過)。雖然依間canteen係唔錯，不過對於學生黎講其實都偏貴左啲，一個飯一杯咖啡起碼都要60蚊，希望佢哋未來提供啲學生優惠啦。