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2024-09-21
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Butlery位於沙田新城市廣場，店內環境時尚雅致，採用木色調裝潢，營造出舒適的用餐氛圍。而且菜式無論是主菜還是甜品，都能讓人感受到用心的烹調。「Calamari Squid Ink Pasta」 🍝 黑色的墨魚汁意粉，搭配新鮮的魷魚，味道濃郁，口感滑順。墨汁的鹹香與意粉的Q彈結合，讓每一口都充滿海鮮的鮮味。「Iron Grilled Flank Steak Medium Rare」 🥩 牛肉外焦內嫩，火候掌握得當，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，讓人每一口都感受到肉的鮮美和香氣。薯條也不錯。「Premium Pistachio Milkshake」 🥤 開心果奶昔口感順滑，有少少果仁粒，香濃的開心果味道十分突出。「Banoffee Creme Brulee Pancake」 🍰 疏乎厘班戟口感輕盈，焦糖表面脆口，配上香濃蛋奶油吉士醬，甜而不膩，還帶著一點焦香味，作為甜品收尾。
Butlery位於沙田新城市廣場，店內環境時尚雅致，採用木色調裝潢，營造出舒適的用餐氛圍。而且菜式無論是主菜還是甜品，都能讓人感受到用心的烹調。
「Calamari Squid Ink Pasta」 🍝 黑色的墨魚汁意粉，搭配新鮮的魷魚，味道濃郁，口感滑順。墨汁的鹹香與意粉的Q彈結合，讓每一口都充滿海鮮的鮮味。
「Iron Grilled Flank Steak Medium Rare」 🥩 牛肉外焦內嫩，火候掌握得當，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，讓人每一口都感受到肉的鮮美和香氣。薯條也不錯。
「Premium Pistachio Milkshake」 🥤 開心果奶昔口感順滑，有少少果仁粒，香濃的開心果味道十分突出。
「Banoffee Creme Brulee Pancake」 🍰 疏乎厘班戟口感輕盈，焦糖表面脆口，配上香濃蛋奶油吉士醬，甜而不膩，還帶著一點焦香味，作為甜品收尾。
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