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2025-04-29
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今日又嚟到呢間我近期最愛嘅麵店（沙田分店）！已經唔記得係第幾次幫襯佢哋，每次食完都心思思想再encore～湯底選擇多到眼花，炸物仲要樣樣高質，今次又試咗幾款正野！ 🍜 豆乳白味噌拉麵一上枱就被個奶白色湯底吸引住！飲一啖，濃郁豆乳香即刻湧出嚟，仲帶微微味噌嘅鹹鮮，層次感爆棚～麵條用咗粗身款，掛湯力超強，咬落去煙韌有口感，同個湯簡直係絕配！ 🍗 炸雞球即叫即炸熱辣辣上枱，外皮金黃脆卜卜，調味鹹香惹味！咬開裏面肉汁爆出，仲要係啖啖肉～配埋蛋黃醬同檸檬，即刻解膩，一個人食晒一碟都唔會滯！ 🍵 抹茶拿鐵抹茶粉落得夠足料，茶味甘香唔澀，同牛奶嘅比例調得啱啱好～飲落順滑濃郁，食完濃味拉麵飲返杯，完美平衡！ 呢間麵店絕對係我嘅沙田飯堂，湯底濃而不膩，炸物高質，連飲品都咁有心思～下次要試埋佢哋其他口味先得！
🍜 豆乳白味噌拉麵
一上枱就被個奶白色湯底吸引住！飲一啖，濃郁豆乳香即刻湧出嚟，仲帶微微味噌嘅鹹鮮，層次感爆棚～麵條用咗粗身款，掛湯力超強，咬落去煙韌有口感，同個湯簡直係絕配！
🍗 炸雞球
即叫即炸熱辣辣上枱，外皮金黃脆卜卜，調味鹹香惹味！咬開裏面肉汁爆出，仲要係啖啖肉～配埋蛋黃醬同檸檬，即刻解膩，一個人食晒一碟都唔會滯！
🍵 抹茶拿鐵
抹茶粉落得夠足料，茶味甘香唔澀，同牛奶嘅比例調得啱啱好～飲落順滑濃郁，食完濃味拉麵飲返杯，完美平衡！
呢間麵店絕對係我嘅沙田飯堂，湯底濃而不膩，炸物高質，連飲品都咁有心思～下次要試埋佢哋其他口味先得！
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