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2025-03-13
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哈囉大家好!最近去咗沙田八合里牛肉火鍋朝聖,一嚐佢哋嘅潮汕風味。原味牛骨湯底:濃郁鮮甜 🥛🦴首先講吓個湯底,我哋揀咗原味牛骨湯,一上枱就聞到陣陣牛骨香味,令人食慾大增!湯底入口濃郁鮮甜,飲得出係真材實料熬製,絕對唔係味精湯!👍🏻 煲滾之後,啲油脂浮面,令湯底更加香滑,用嚟淥牛肉真係一流!鮮切肥牛 & 精品雪花:入口即化 🥩😋牛肉方面,我哋叫咗鮮切肥牛同埋精品雪花。鮮切肥牛油脂分佈均勻,淥幾秒就食得,入口即化,牛味濃郁!🤤 精品雪花就更加嫩滑,油花更加豐富,口感更加細膩,簡直係人間美味!😍潮汕特色小食:驚喜連連 🎉🥟除咗牛肉之外,我哋仲叫咗款潮汕特色小食。潮汕殼桃粿拼盤,煎到外皮香脆煙韌,餡料豐富,值得一試!👍🏻 手打牛丸雙拼,口感彈牙,牛味十足,正!💪🏻 特色菌菇拼盤就啱晒鍾意食菇嘅朋友,種類豐富,新鮮爽口。🍄主食與飲品:完美配搭 🍜🍹主食方面,我哋叫咗潮汕純米粿條,粿條幼滑,配埋個濃郁嘅牛骨湯,真係一流!😋 另外,我哋仲叫咗鮮活九節蝦,蝦肉鮮甜彈牙,非常新鮮!🦐 飲品方面,金桔百香酸酸甜甜,非常開胃!🍹 爆打鴨屎香檸檬茶就茶味濃郁,清新解渴!🍋總結:值得推薦 👍🏼💯總括嚟講,沙
哈囉大家好!最近去咗沙田八合里牛肉火鍋朝聖,一嚐佢哋嘅潮汕風味。
原味牛骨湯底:濃郁鮮甜 🥛🦴
首先講吓個湯底,我哋揀咗原味牛骨湯,一上枱就聞到陣陣牛骨香味,令人食慾大增!湯底入口濃郁鮮甜,飲得出係真材實料熬製,絕對唔係味精湯!👍🏻 煲滾之後,啲油脂浮面,令湯底更加香滑,用嚟淥牛肉真係一流!
鮮切肥牛 & 精品雪花:入口即化 🥩😋
牛肉方面,我哋叫咗鮮切肥牛同埋精品雪花。鮮切肥牛油脂分佈均勻,淥幾秒就食得,入口即化,牛味濃郁!🤤 精品雪花就更加嫩滑,油花更加豐富,口感更加細膩,簡直係人間美味!😍
潮汕特色小食:驚喜連連 🎉🥟
除咗牛肉之外,我哋仲叫咗款潮汕特色小食。潮汕殼桃粿拼盤,煎到外皮香脆煙韌,餡料豐富,值得一試!👍🏻 手打牛丸雙拼,口感彈牙,牛味十足,正!💪🏻 特色菌菇拼盤就啱晒鍾意食菇嘅朋友,種類豐富,新鮮爽口。🍄
主食與飲品:完美配搭 🍜🍹
主食方面,我哋叫咗潮汕純米粿條,粿條幼滑,配埋個濃郁嘅牛骨湯,真係一流!😋 另外,我哋仲叫咗鮮活九節蝦,蝦肉鮮甜彈牙,非常新鮮!🦐 飲品方面,金桔百香酸酸甜甜,非常開胃!🍹 爆打鴨屎香檸檬茶就茶味濃郁,清新解渴!🍋
總結:值得推薦 👍🏼💯
總括嚟講,沙田八合里牛肉火鍋無論係湯底、牛肉、定係潮汕小食都做得非常出色!環境舒適,服務態度都唔錯。價錢方面就中上價位,但係絕對物有所值!💯 如果你係牛肉愛好者,或者想試吓正宗潮汕風味,不妨去試吓啦!絕對唔會令你失望!😉
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