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2025-04-22
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今日放假搵老友一起吃個假日早午餐輕鬆下😎這間餐廳給人很舒服感覺，室內設計用上白色格局很光猛配上大綠葉🍃陪襯，好像置身外國一樣。忌廉龍蝦湯🦞忌廉龍蝦湯是一道經典的法式濃湯，以其濃郁鮮香、層次豐富的風味而聞名。湯底質地如天鵝絨般順滑而加入龍蝦肉增添湯品的肉質口感，鮮嫩彈牙。紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉🥩是一道經典的西式主菜，結合了濃郁的肉香、醇厚的紅酒醬汁和綿密的薯蓉，整體風味豐富有層次。美國牛肋肉脂肪分布均勻，經過長時間燉煮後，肉質變得極其軟嫩，幾乎入口即化，帶有濃郁的牛肉脂香和膠質感。 培茶牛奶拿鐵☕️日式培茶牛奶拿鐵這烘焙茶為基底的暖飲，結合了培茶的獨特香氣與牛奶的醇厚，整體風味溫潤、層次分明，喝起來濃郁茶香美味。自家製甜品🍰培茶栗子🌰蓉蛋糕日式焙茶香氣和法式栗子風味的精緻甜點，整體味道溫暖、細膩、層次豐富，既有烘焙茶的深邃，又有栗子的自然甘甜。假日早午餐香濃野菌湯（酥皮）🥣酥皮烤至金黃酥脆，覆蓋在湯碗上形成“蓋子”，酥皮吸飽湯汁後，外層酥內層軟，充滿菌菇和奶香。滿滿菇菌會讓湯底好濃郁更有厚度。黃金軟殼蟹意式軟包🌮軟殼蟹裹上薄脆的天婦羅麵糊炸至金黃，外殼酥脆帶有微微的焦香和油脂香氣。軟
這間餐廳給人很舒服感覺，室內設計用上白色格局很光猛配上大綠葉🍃陪襯，好像置身外國一樣。
忌廉龍蝦湯🦞忌廉龍蝦湯是一道經典的法式濃湯，以其濃郁鮮香、層次豐富的風味而聞名。湯底質地如天鵝絨般順滑而加入龍蝦肉增添湯品的肉質口感，鮮嫩彈牙。
紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉🥩是一道經典的西式主菜，結合了濃郁的肉香、醇厚的紅酒醬汁和綿密的薯蓉，整體風味豐富有層次。美國牛肋肉脂肪分布均勻，經過長時間燉煮後，肉質變得極其軟嫩，幾乎入口即化，帶有濃郁的牛肉脂香和膠質感。
培茶牛奶拿鐵☕️日式培茶牛奶拿鐵這烘焙茶為基底的暖飲，結合了培茶的獨特香氣與牛奶的醇厚，整體風味溫潤、層次分明，喝起來濃郁茶香美味。
自家製甜品🍰培茶栗子🌰蓉蛋糕
日式焙茶香氣和法式栗子風味的精緻甜點，整體味道溫暖、細膩、層次豐富，既有烘焙茶的深邃，又有栗子的自然甘甜。
假日早午餐香濃野菌湯（酥皮）🥣
酥皮烤至金黃酥脆，覆蓋在湯碗上形成“蓋子”，酥皮吸飽湯汁後，外層酥內層軟，充滿菌菇和奶香。滿滿菇菌會讓湯底好濃郁更有厚度。
黃金軟殼蟹意式軟包🌮軟殼蟹裹上薄脆的天婦羅麵糊炸至金黃，外殼酥脆帶有微微的焦香和油脂香氣。軟殼蟹的特別之處在於整隻可食用，肉質細嫩多汁，帶有蟹黃的濃郁鮮味，咀嚼時能感受到蟹肉的鮮甜。而意式軟包口感很鬆軟，輕輕咬一口有齊軟綿和鬆脆的感覺。
榛子牛奶咖啡☕️濃縮咖啡為基底，加入榛子風味糖漿和蒸煮牛奶的經典調味拿鐵，整體風味香甜濃郁堅果香突出，既有咖啡的醇厚，又有榛子的溫暖甜香。
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