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2022-04-15
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# #屯門 @chef_ben_hk🥳朋友新居入伙，去賀一賀，再到樓下商場早早食個晚飯！未到5pm都已經滿座！ 😅🥩是日廚師發辦牛扒配薯菜或白飯 $168 ~ 是日廚師發辦是 Flat Iron 牛肩排, 以前 Flar Iron 係平價下等肉, 一般用嚟做免治肉, 但近年被外國大學研究成功, 發現 Flar Iron 當中有一條肉，是整頭牛第二細嫩的部位。 只要改變切法，細心把根膜切割出來，便會成為軟腍無比的 Flat Iron Steak! 無筋特別軟嫩, 肉味香濃, 五成熟應該比較好, 大讚! 就連配菜都讚, 連平日不吃蘿蔔的也清碟! 🧅法式洋蔥醬烤牛扒意大利包配薯條 $118 ~ 用上拖鞋包, 烤至香脆! 夾上五成熟切片牛扒, 香甜軟爛的法式洋蔥、蕃茄及生菜等, 滋味提升! 💃雖然唔係點 Lunch Set, 但仍可追加食品! 是日餐湯 (周打海鮮湯) + 麵包/沙律🥗 $18, 忌廉磨菇釀雞翼 $28/2隻, 炸魷魚圈 $28/3件! 絕無欺場! 🍋鮮檸檬茶 (免費添飲) 跟餐價 +$3 ~ Crazy 大杯到一手 Hold 唔到😱😱, 一杯都飲唔晒, 仲點 Refill….
🥳朋友新居入伙，去賀一賀，再到樓下商場早早食個晚飯！未到5pm都已經滿座！ 😅
🥩是日廚師發辦牛扒配薯菜或白飯 $168 ~ 是日廚師發辦是 Flat Iron 牛肩排, 以前 Flar Iron 係平價下等肉, 一般用嚟做免治肉, 但近年被外國大學研究成功, 發現 Flar Iron 當中有一條肉，是整頭牛第二細嫩的部位。 只要改變切法，細心把根膜切割出來，便會成為軟腍無比的 Flat Iron Steak! 無筋特別軟嫩, 肉味香濃, 五成熟應該比較好, 大讚! 就連配菜都讚, 連平日不吃蘿蔔的也清碟!
🧅法式洋蔥醬烤牛扒意大利包配薯條 $118 ~ 用上拖鞋包, 烤至香脆! 夾上五成熟切片牛扒, 香甜軟爛的法式洋蔥、蕃茄及生菜等, 滋味提升!
💃雖然唔係點 Lunch Set, 但仍可追加食品! 是日餐湯 (周打海鮮湯) + 麵包/沙律🥗 $18, 忌廉磨菇釀雞翼 $28/2隻, 炸魷魚圈 $28/3件! 絕無欺場!
🍋鮮檸檬茶 (免費添飲) 跟餐價 +$3 ~ Crazy 大杯到一手 Hold 唔到😱😱, 一杯都飲唔晒, 仲點 Refill….韓國柚子茶, 同樣跟餐價 +$3!
🍟好欣賞個薯條….如果不因為仍然咳嗽, 我一定追加薯條!
👫食飽沿屯門河慢慢步行, 欣賞日落晚霞!
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