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2018-01-23
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走進這間餐廳，就彷彿進入了中古世紀的歐洲。深沉木色的歐式桌椅，精緻小巧的酒吧，還有牆上掛着古老帆船圖片、船舵和木刻地圖。在昏黃的燈光下，加上餐桌上淡淡的蠟燭光，令整個環境氛圍配合得十分浪漫典雅！那種和諧的感覺，最適合三五知己把酒談天，或情侶們共進一個燭光晚餐！鮮蟹肉海膽藏紅花忌廉飯（$188）👍👍👍👍這個意式忌廉燉飯加入了矝貴的藏紅花香料，據稱有美容保健作用。燉飯加入鮮蟹肉和忌廉同煑，令每粒飯都充滿忌廉的香氣。飯上還放了海膽和三文魚子，入口軟滑的海膽加上一咬即爆的三文魚子，不同口感和味道的材料，爆發多重滋味。********************炭燒西班牙極黑豚架佐無花果肉汁 （$208）👍👍👍👍👍當這碟西班牙黑豚架上到枱時，我已聞得到一陣微微的炭烤香氣，芳香四溢。黑豚架後，可以看到粉嫩的肉色，肉質鮮美多汁，細嫩得來又有嚼勁。調味恰到好處，還可佐以無花果肉汁增添味道。更值得一讚的是伴碟的雜菜，雖說只是伴菜，但味道一點都不可看少。伴菜有無花果、薯角、意大利黃瓜和雞肶菇，烤過的配菜很香帶微焦，肉汁滲落配菜，味道是清新之中又帶肉味的香濃。********************意大利鮮牛肝
在昏黃的燈光下，加上餐桌上淡淡的蠟燭光，令整個環境氛圍配合得十分浪漫典雅！那種和諧的感覺，最適合三五知己把酒談天，或情侶們共進一個燭光晚餐！
鮮蟹肉海膽藏紅花忌廉飯（$188）
👍👍👍👍
鮮蟹肉海膽藏紅花忌廉飯
$188
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這個意式忌廉燉飯加入了矝貴的藏紅花香料，據稱有美容保健作用。燉飯加入鮮蟹肉和忌廉同煑，令每粒飯都充滿忌廉的香氣。飯上還放了海膽和三文魚子，入口軟滑的海膽加上一咬即爆的三文魚子，不同口感和味道的材料，爆發多重滋味。
鮮蟹肉海膽藏紅花忌廉飯
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炭燒西班牙極黑豚架佐無花果肉汁 （$208）
👍👍👍👍👍
炭燒西班牙極黑豚架佐無花果肉汁
$208
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當這碟西班牙黑豚架上到枱時，我已聞得到一陣微微的炭烤香氣，芳香四溢。黑豚架後，可以看到粉嫩的肉色，肉質鮮美多汁，細嫩得來又有嚼勁。調味恰到好處，還可佐以無花果肉汁增添味道。
炭燒西班牙極黑豚架佐無花果肉汁
$208
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更值得一讚的是伴碟的雜菜，雖說只是伴菜，但味道一點都不可看少。伴菜有無花果、薯角、意大利黃瓜和雞肶菇，烤過的配菜很香帶微焦，肉汁滲落配菜，味道是清新之中又帶肉味的香濃。
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意大利鮮牛肝菌泡沫忌廉湯 （+$38/dinner set)
👍👍👍👍👍
意大利鮮牛肝菌泡沫忌廉湯 （+$38/dinner set)
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牛肝菌泡沫忌廉湯，充滿牛肝菌獨有的香氣。忌廉湯香濃幼滑，還有粒粒牛肝菌。
意大利鮮牛肝菌泡沫忌廉湯 （+$38/dinner set)
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麵包籃
👍👍👍👍👍
麵包籃
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跟著餐湯的還有一個麵包籃，有香脆的麵包條，和外脆內軟的法包。法包熱辣辣，配合我最喜愛的車打芝士醬，雖是簡單，但就是給你一種滿足感。跟忌廉湯同吃，更是最佳拍檔。
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橙汁 （+$6）
👍👍👍👍
橙汁 （+$6）
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套餐奉送咖啡或茶，果汁+$6，紅白酒+$48/杯
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門面
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