川之源

營業中

休息中

Item: 川之源
Rating: 5
Author: fatfat4ever

River Sichuan Restaurant

4.5

382 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8995

西環

$101-200

川菜 (四川) 中菜館

337

fatfat4ever

等級4

217

🎖水煮桂花魚薯粉🌶🤤.近排真係迷上左川菜😍酸菜魚食太多，今次就食水煮魚啦🤤🤤講真用咩魚真係好影響個口感，午市套餐$288包左既水煮魚係用龍俐柳🤪要轉桂花魚就要加$100😂所以我地索性單叫$258 桂花魚😍😍.桂花魚滑又冇細骨，我哋見到既大骨就係個旗度😝仲比埋頭尾，睇得出係真桂花❤️冇花冇假👍🏻其中入面包埋個薯粉近乎完美咁接近我呢個老人家既口味🤩煮得夠淋但仍然煙韌🥰未熟既顏色同係平時街市見到既唔同👍🏻即刻買左一斤$48 番屋企煮，個姐姐仲好好咁同我哋解釋點煮☺️.川北涼粉係近幾年食過最好食，味道夠😋啲粉食落唔會係好淡口，少數同啲汁可以融合到一齊😝桂花冰粉細細碗清香桂花冇好甜，解辣一流🥳

🎖水煮桂花魚薯粉🌶🤤
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近排真係迷上左川菜😍酸菜魚食太多，今次就食水煮魚啦🤤🤤講真用咩魚真係好影響個口感，午市套餐$288包左既水煮魚係用龍俐柳🤪要轉桂花魚就要加$100😂所以我地索性單叫$258 桂花魚😍😍
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桂花魚滑又冇細骨，我哋見到既大骨就係個旗度😝仲比埋頭尾，睇得出係真桂花❤️冇花冇假👍🏻其中入面包埋個薯粉近乎完美咁接近我呢個老人家既口味🤩煮得夠淋但仍然煙韌🥰未熟既顏色同係平時街市見到既唔同👍🏻即刻買左一斤$48 番屋企煮，個姐姐仲好好咁同我哋解釋點煮☺️
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川北涼粉係近幾年食過最好食，味道夠😋啲粉食落唔會係好淡口，少數同啲汁可以融合到一齊😝桂花冰粉細細碗清香桂花冇好甜，解辣一流🥳