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餐廳: 太湖海鮮城
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-06-27 4430 瀏覽
和家人慶祝端午節,因母親有優惠券所以來到這家店慶祝。點了6人套餐1780元,搞了優惠券只需1280實在划算。首先送了小吃花生和印尼薯片,有印尼薯片做小食實在很特別,而且非常香脆。頭盤為六福臨門拼盤,但味道只屬正常。之后的金湯蟹黃翅味道淡而無味實在非常失望。腰果炒帶子牛柳粒也很一般。牛柳粒非常硬,帶子也很少。反而荔枝沙律明蝦球是最好的一道菜。蝦球非常大,配上沙律醬和荔枝味道很特別。龍躉兩味是第二道我最愛的菜。龍躉肉非常多,肥大嫩滑,魚肉鮮味。這道菜實在值得推薦。瑤柱竹笙泡清蔬和芝麻雞味道中規中矩不過不失。荷葉飯配料不多,蝦肉很少。反而最驚喜的是甜品。金絲糖蛋條實在非常香口,配上糖漿,小孩子絕對喜歡吃。整體這個6人餐有我喜歡吃的小菜。亦有做的一般的,水準比較參差。說是米芝蓮推薦餐廳實在有點言過其實。
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和家人慶祝端午節,因母親有優惠券所以來到這家店慶祝。點了6人套餐1780元,搞了優惠券只需1280實在划算。

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首先送了小吃花生和印尼薯片,有印尼薯片做小食實在很特別,而且非常香脆。頭盤為六福臨門拼盤,但味道只屬正常。之后的金湯蟹黃翅味道淡而無味實在非常失望。

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腰果炒帶子牛柳粒也很一般。牛柳粒非常硬,帶子也很少。反而荔枝沙律明蝦球是最好的一道菜。蝦球非常大,配上沙律醬和荔枝味道很特別。

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龍躉兩味是第二道我最愛的菜。龍躉肉非常多,肥大嫩滑,魚肉鮮味。這道菜實在值得推薦。

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瑤柱竹笙泡清蔬和芝麻雞味道中規中矩不過不失。荷葉飯配料不多,蝦肉很少。

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反而最驚喜的是甜品。金絲糖蛋條實在非常香口,配上糖漿,小孩子絕對喜歡吃。

整體這個6人餐有我喜歡吃的小菜。亦有做的一般的,水準比較參差。說是米芝蓮推薦餐廳實在有點言過其實。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$183 (晚餐)