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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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水準保留的居酒屋
2020-01-09 1057 瀏覽
今日係觀塘睇完戲之後有小小肚餓, 於是就去左一杯到淺嚐一番。關西燒三品其實之前都有係一杯到食過, 人總是貪心的, 上次只係揀左2款食材, 今次就試下揀3款食材: 貝柱、小蝦以及鮮魷魚, 變成左鮮味十足既海鮮關西燒。即叫即整既關係上到枱面依舊熱辣辣, 餡料豐富, 但不知係咪醬料太多, 食不出配料既味道, 被醬料掩蓋左味道, 而且食耐左有點鹹, 有小小失望。香蔥吞拿魚卷之前未試過點壽司卷物, 今次就試下香蔥吞拿魚卷。呢個真係有小小驚喜, 吞拿魚魚蓉幼滑亦保留當中既質感, 而且吞拿魚魚蓉食落好香吞拿魚味之外, 魚蓉內充滿香甜既油香, 一點腥味都冇。再加埋卷物入既青瓜以及香蔥, 食落清新唔油膩仲保留魚香, 真係值得下次再試!!總括黎講, 水準保留但需改善得更好：）
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今日係觀塘睇完戲之後有小小肚餓, 於是就去左一杯到淺嚐一番。
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關西燒三品
其實之前都有係一杯到食過, 人總是貪心的, 上次只係揀左2款食材, 今次就試下揀3款食材: 貝柱、小蝦以及鮮魷魚, 變成左鮮味十足既海鮮關西燒。
即叫即整既關係上到枱面依舊熱辣辣, 餡料豐富, 但不知係咪醬料太多, 食不出配料既味道, 被醬料掩蓋左味道, 而且食耐左有點鹹, 有小小失望。
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香蔥吞拿魚卷
之前未試過點壽司卷物, 今次就試下香蔥吞拿魚卷。呢個真係有小小驚喜, 吞拿魚魚蓉幼滑亦保留當中既質感, 而且吞拿魚魚蓉食落好香吞拿魚味之外, 魚蓉內充滿香甜既油香, 一點腥味都冇。再加埋卷物入既青瓜以及香蔥, 食落清新唔油膩仲保留魚香, 真係值得下次再試!!

總括黎講, 水準保留但需改善得更好：）
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)