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2021-09-23
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經常想係香港搵一啲比較好食嘅抹茶甜品，今次就同朋友黎左呢間位於中環嘅汴京茶寮。餐廳以日式和風茶室為主題，提供多款茶飲同甜品。裝修都充滿住日系感覺，以簡約嘅木調為主，乾淨得黎又帶點溫馨感。✨手工抹茶芝士蛋糕 抹茶芝士蛋糕味道都唔錯，難得嘅係抹茶味比起芝士味更為突出，味道唔會太甜，帶些許茶香同澀味。✨手工焙茶芝士蛋糕 比起抹茶味cheesecake 我反而更鍾意呢件，焙茶嘅味道都幾濃郁，同樣唔會比芝士味搶左個茶香，比起抹茶味果件呢件更甜一啲，所以更得我歡心❤️✨宇治抹茶卷蛋令人最失望嘅一件，唔建議叫⚠️卷蛋嘅口感好似放左幾日咁，一啲都唔鬆軟。入面嘅cream係死甜，唔係太食得出抹茶味，完全唔值呢個價。飲品方面我地分別叫左八女冠茶、Matcha Latte同Hojicha Latte. 三杯味道都唔錯，但我自己就比較鍾意Hojicha Latte, 成個味道更balance.
✨手工抹茶芝士蛋糕
抹茶芝士蛋糕味道都唔錯，難得嘅係抹茶味比起芝士味更為突出，味道唔會太甜，帶些許茶香同澀味。
✨手工焙茶芝士蛋糕
比起抹茶味cheesecake 我反而更鍾意呢件，焙茶嘅味道都幾濃郁，同樣唔會比芝士味搶左個茶香，比起抹茶味果件呢件更甜一啲，所以更得我歡心❤️
✨宇治抹茶卷蛋
令人最失望嘅一件，唔建議叫⚠️卷蛋嘅口感好似放左幾日咁，一啲都唔鬆軟。入面嘅cream係死甜，唔係太食得出抹茶味，完全唔值呢個價。
飲品方面我地分別叫左八女冠茶、Matcha Latte同Hojicha Latte. 三杯味道都唔錯，但我自己就比較鍾意Hojicha Latte, 成個味道更balance.
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