莊館 (已結業)

位於Lee Garden Three的莊館，是一間創意中菜餐廳。裝潢中西混合，甚至有一長排的吧台可喝到雞尾酒🍸，也有大沙發區供多人聚會。氣氛很好，餐點也好吃，只是價格偏高，有點小餓的時候去吃點小點是不錯的選擇🌸1、軟殼脆蟹腸粉👍一開始這道餐點的樣子讓我嚇了一跳，有點恐怖的感覺，但吃下去就能理解為何是主打特色菜了！軟殼蟹非常新鮮又肉多，炸粉裹的厚度剛剛好。腸粉皮很薄很彈，配上裡頭炸過的軟殼蟹不會過油又剛好平衡了口感，醬汁偏淡但是合起來吃更能凸顯軟殼蟹的新鮮，值得一試！2、黑豚肉叉燒👍叉燒是這間餐廳很多人會點的菜色，與別人不同的是使用幾乎全瘦肉的黑豚肉，卻非常軟非常嫩，表面的甜醬口味非常適中，吃完整盤也不覺得膩，真的非常美味！3、原味小籠包原本想試試墨汁小籠包，但新菜單上沒有，就點了原味的來試試。小籠包皮薄餡多，流出來的湯汁不多但內餡的肉非常多汁，倒比較喜歡這種多汁的肉。配的醋口味略淡，薑絲好像只是裝飾品，我最喜歡配薑絲的呀～～4、陳皮花膠桂魚羹這碗湯真的是意外之選！沒有原本習慣的羹湯膩口，一入口只有絲滑的口感卻不會殘留在口腔裡，裡頭的陳皮絕對有畫龍點睛的作用，第一次覺得喝羹湯卻很fres