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2025-04-17
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今次是和家人慶生～餐廳位於大坑Little Tai Hang呢棟建築, 第一次去都幾大機會會行錯在大街方向轉個彎入去小巷, 右手邊先係電梯口,上一層就會搵到店面design好有情調 感覺幾適合情侶去平日不算多人, 裡面有間房已被人包場, 亦有戶外位,不過太凍我地就當然係坐室內當初都係睇中佢有10蚊生蠔, 家人中意食黎到就即刻叫返一打先~不過佢唔係任食每個人頭限5隻,我覺得都合理既, 因為會叫其他野食如果唔夠皮最多都係食正價($48) 公道的同埋D蠔都算肥美, 偏向係海水味多D前菜叫左個好吸引的Pama Ham Mozzarella Truffle toast勁香口 卜卜脆 非常推介黑松露愛好者蜆(Manila Clams)亦比平時食的大隻, 鮮甜, 個汁底都幾有酒味, 附上了麵包俾人沾黎食另外叫左兩客PASTA分別係海膽(sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam)同蝦意粉海膽果一堆泡泡, 我地試左單獨咁食覺得勁奇怪lol但撈晒成份食的話, 又幾好食, 海膽肉唔算多但個醬味幾濃但我地就中意個蝦意粉多D!真係勁香!每一啖既意
餐廳位於大坑Little Tai Hang呢棟建築, 第一次去都幾大機會會行錯
在大街方向轉個彎入去小巷, 右手邊先係電梯口,上一層就會搵到
店面design好有情調 感覺幾適合情侶去
平日不算多人, 裡面有間房已被人包場, 亦有戶外位,不過太凍我地就當然係坐室內
當初都係睇中佢有10蚊生蠔, 家人中意食
黎到就即刻叫返一打先~不過佢唔係任食
每個人頭限5隻,我覺得都合理既, 因為會叫其他野食
如果唔夠皮最多都係食正價($48) 公道的
同埋D蠔都算肥美, 偏向係海水味多D
前菜叫左個好吸引的Pama Ham Mozzarella Truffle toast
勁香口 卜卜脆 非常推介黑松露愛好者
蜆(Manila Clams)亦比平時食的大隻, 鮮甜, 個汁底都幾有酒味, 附上了麵包俾人沾黎食
另外叫左兩客PASTA
分別係海膽(sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam)同蝦意粉
海膽果一堆泡泡, 我地試左單獨咁食覺得勁奇怪lol
但撈晒成份食的話, 又幾好食, 海膽肉唔算多但個醬味幾濃
但我地就中意個蝦意粉多D!真係勁香!每一啖既意粉都好掛汁
一開始叫左個牛 (Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye) 就煎得比較耐
可能因為炭燒 但係燒得非常好食 肉質好林 又有烤香味
煙薰雞就係另一個比較特別的 佢係煙薰所以用盒上 俾你打卡
之後先再上碟 黑松露片既味唔算好突出 但隻雞就幾滑 而個皮就脆的
肉就唔算好多喇 因為唔大隻雞 但味道係幾好既
我地再叫多左一打生蠔 甜品就無試因為本身自己帶左蛋糕
餐廳會收切餅費100~ 但佢地服務好好 我覺得都好合理
整體體驗都唔錯 雖然上菜慢(但因為大部分都係要慢煮)
但每道菜都有水準 幾驚喜 價錢算中高 但一家人開心下係值得的
如果有節日都會想再黎食下~
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