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2025-02-05
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如果想和朋友去一間有氣氛的居酒屋，吃到鐵板料理，來銅鑼灣的Hungry Monkey就對了，它主打創意日式料理和居酒屋小食。餐廳環境充滿現代感，同時保留傳統居酒屋的溫馨氛圍。比目魚沙律 $78新鮮比目魚火炙過，令魚油更豐富，搭配清爽的沙律菜和酸甜沙律醬汁，口感清新開胃。辣酒東風螺 $78東風螺帶有微麻辣和酒香，口味濃郁，適合邊喝酒邊吃，風味獨特，螺肉彈牙。唐揚豆池魚 $68細細隻的唐揚豆池魚外皮炸得酥脆，內裡魚肉鮮嫩，搭配檸檬汁味道更加豐富，作為下酒菜非常適合。豆芽韭菜花炒砂肝筋 $78師傅在我們面前炒這道菜，以砂肝筋即雞胗搭配豆芽和韭菜花，口感清爽，調味也剛好，讓人不自覺一口接一口吃。唐揚南國鳳尾 $58南國鳳尾即雞尾，炸過後外皮酥脆，而咬下去脂肪比較多，滿有脂香，雖然是雞尾，但沒有奇怪的味道啊。日本原隻活帆立貝 $74/隻帆立貝已切成小件，方便進食，它的肉質鮮甜彈牙，烹調能保留原汁原味，真的很新鮮。比目魚 $98比目魚炙燒過呈金黃色，魚肉滑溜而油脂豐富，入口即化，帶有淡淡的甜味。蟹盛御好燒 $135御好燒即大阪燒，底下是蔬菜和麵糊，面層鋪上厚厚的蟹膏、蟹籽和蟹肉，煎到外脆內軟，很有
比目魚沙律 $78
新鮮比目魚火炙過，令魚油更豐富，搭配清爽的沙律菜和酸甜沙律醬汁，口感清新開胃。
辣酒東風螺 $78
東風螺帶有微麻辣和酒香，口味濃郁，適合邊喝酒邊吃，風味獨特，螺肉彈牙。
唐揚豆池魚 $68
細細隻的唐揚豆池魚外皮炸得酥脆，內裡魚肉鮮嫩，搭配檸檬汁味道更加豐富，作為下酒菜非常適合。
豆芽韭菜花炒砂肝筋 $78
師傅在我們面前炒這道菜，以砂肝筋即雞胗搭配豆芽和韭菜花，口感清爽，調味也剛好，讓人不自覺一口接一口吃。
唐揚南國鳳尾 $58
南國鳳尾即雞尾，炸過後外皮酥脆，而咬下去脂肪比較多，滿有脂香，雖然是雞尾，但沒有奇怪的味道啊。
日本原隻活帆立貝 $74/隻
帆立貝已切成小件，方便進食，它的肉質鮮甜彈牙，烹調能保留原汁原味，真的很新鮮。
比目魚 $98
比目魚炙燒過呈金黃色，魚肉滑溜而油脂豐富，入口即化，帶有淡淡的甜味。
蟹盛御好燒 $135
御好燒即大阪燒，底下是蔬菜和麵糊，面層鋪上厚厚的蟹膏、蟹籽和蟹肉，煎到外脆內軟，很有日本風味，份量十足，適合多人分享。
梅干 威士忌割水 $68 酒藏之梅酒 $68
居酒屋當然要一人一杯酒啦，HIGH BALL易入口，梅酒酸甜適中，帶有濃郁的梅子香氣，適合女生喝。
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