The Pearl

同好姊妹傾計食飯，最緊要揾個氣氛好嘅地方，尖沙咀瑞吉酒店上面嘅The Pearl 結合古典氣息的美術主題餐廳，以黑、白及橙色為主調，型格又好Feel，啱晒！Menu選擇雖然唔多，但菜式都幾有特色，叫左兩個前菜，兩個主菜同Mocktail，一邊食一邊傾中女心事🤭🌟蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士大蝦🍤好新鮮，油封兩邊，肉質爽口，配上香口炸蒜片，蒜香令人食慾大增，非常開胃，可以連埋多士一齊食減低油膩感👍🏻🌟秘魯吞食魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片賣相精緻，色彩繽紛🥳鱈魚片烘到香脆，上面鋪滿吞拿魚同埋蕃茄等配料，再淋上香甜黑醋汁，味道融和得好好，開胃又健康。🌟慢煮西班牙黑毛豬鞍架黑毛豬鞍好厚身，外面煎得香口。黑毛豬嘅特點係就算全熟肉質都唔會鞋，食落爽嫩juicy。沾上碟上嘅紅酒啤梨醬汁一齊食好夾，甜甜哋重更清新。🌟和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 擺盤好吸引，手掌咁大嘅鮑魚鋪係意大利飯上面，見到就流口水🤤鮑魚好腍好入味，璣煮醬汁甜甜哋好和味。意大利飯質感軟硬適中，完全吸收哂香濃嘅野菌精華，好惹味😋🌟First Crush🍹以新鮮菠蘿汁、自家製青瓜糖漿🥒同梳打製成，係一杯好清爽嘅mocktail 🤭🌟Ro