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2025-04-26 0 瀏覽
餐廳主打法國菜,有提供BrunchSet,有齊前菜、主菜和飲品,主菜種類多樣,環境以法式主題為佈置,店員服務細有禮。餐前特飲Welcome drink,有濃烈既姜汁味,感覺特別refresh。新鮮法國生蠔-N°3 (France)法國N3生蠔,蠔身較大,肉質爽口,海水味較特出,有獨特既礦物味道,自調醬汁帶有紅蔥頭和紅酒既香味,開胃醒神。前菜是日法式檸檬汁漬魚生頂部鋪有沙律,旁邊附有爆谷,魚生外觀晶瑩剔透,口感鮮嫩,味道酸酸甜甜,食落完全沒有任何腥味,香蔥、檸檬汁都增加其口感和豐富了味道。法式蒜蓉牛油焗蝸牛蝸牛表面鋪滿青醬、蒜蓉粒和麵包糠,食落有粒粒咬口,蝸牛以牛油焗製,特別鮮甜甘香。法式雞肝醬配脆麵包雞肝醬味道甘香純厚,散發既油香味濃郁可口。主菜帕馬森芝士蔬菜奄列奄列內有濃郁既帕馬森芝士,口感線密,有淡淡既奶香味,蔬菜配菜種類繁多,胡蘿蔔、西蘭花、香菇、粟米條等,熟度剛剛好。法式生牛肉他他配薯條生牛肉他他伴以法式特製醬汁,味道特別酸甜開胃,肉質鮮嫩滑潤,配搭脆麵包片食用,口感豐富。薯條炸得金黃香脆,上菜時熱辣辣,似即叫即炸。是日甜品分別係檸檬撻、朱古力慕絲和雲呢嗱雪糕,同時可享受酸、甘
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餐廳主打法國菜,有提供BrunchSet,有齊前菜、主菜和飲品,主菜種類多樣,環境以法式主題為佈置,店員服務細有禮。

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餐前特飲
Welcome drink,有濃烈既姜汁味,感覺特別refresh。

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新鮮法國生蠔-N°3 (France)
法國N3生蠔,蠔身較大,肉質爽口,海水味較特出,有獨特既礦物味道,自調醬汁帶有紅蔥頭和紅酒既香味,開胃醒神。





前菜

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是日法式檸檬汁漬魚生
頂部鋪有沙律,旁邊附有爆谷,魚生外觀晶瑩剔透,口感鮮嫩,味道酸酸甜甜,食落完全沒有任何腥味,香蔥、檸檬汁都增加其口感和豐富了味道。

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法式蒜蓉牛油焗蝸牛
蝸牛表面鋪滿青醬、蒜蓉粒和麵包糠,食落有粒粒咬口,蝸牛以牛油焗製,特別鮮甜甘香。

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法式雞肝醬配脆麵包
雞肝醬味道甘香純厚,散發既油香味濃郁可口。




主菜

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帕馬森芝士蔬菜奄列
奄列內有濃郁既帕馬森芝士,口感線密,有淡淡既奶香味,蔬菜配菜種類繁多,胡蘿蔔、西蘭花、香菇、粟米條等,熟度剛剛好。

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法式生牛肉他他配薯條
生牛肉他他伴以法式特製醬汁,味道特別酸甜開胃,肉質鮮嫩滑潤,配搭脆麵包片食用,口感豐富。薯條炸得金黃香脆,上菜時熱辣辣,似即叫即炸。

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是日甜品
分別係檸檬撻、朱古力慕絲和雲呢嗱雪糕,同時可享受酸、甘、甜既多重滋味。

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凍檸茶
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食