尚廚

營業中

休息中

起初見到呢間酒店buffet有鵝肝仼食，而且見喺openrice訂位的話便有8折勁扺，星期六晚去折完每人不用500蚊，所以就bk左6:30pm枱同屋企人二人世界。不過都見到網上有負評話鵝肝不是仼食又細件又盛，所以懷住戰戰兢兢心態去試。到達目的地後，侍應禮貌地安排入座。我哋第一輪出去拎嘢食嘅時候，還未搵到鵝肝，不過有好多海鮮選擇，例如龍蝦、蝦、生蠔、長腳蟹等（忘了其他，因為我唔係咁鍾意食海鮮，所以無留意）。之後問人有無鵝肝，原來有人煎緊，但個位置唔起眼所以難搵d。可能我地呢批係6:30pm入，比較早，所以未煮好意大利飯（用嚟配鵝肝的），咁佢就直接俾左兩舊鵝肝我（咁就唔洗俾d飯佔胃）舊鵝肝都幾大，同洲濟buffet 差不多，不過放一陣就已經出曬一堆油味道都ok，算香。後來飯煮好左，每逢要鵝肝都要配上預設的意大利飯，不過鍾意食鵝肝的你，可以同佢要求要三塊鵝肝（飯就依然得一舊）。其實d意大利飯都唔差，味道都ok，不過每次去拎鵝肝的時候，d飯的配料都有少少不同，有次係加了粟米粒（正），有次係加了蕃茄乾（無咁滯），不過始終唔好食咁多飯，怕食唔落其他野到甜品環節，出乎意料，大部分蛋糕都不錯，Tira