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餐廳: | 尚廚 |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
港鐵將軍澳站 C 出口; 港鐵將軍澳站C出口
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電話號碼
39830618
開飯介紹
尚廚(The Chef's Table) 提供豐富的國際美食自助早、午及晚餐,其中以特色凍海鮮盤為賣點,滙聚世界各地佳餚精粹及中西薈萃的自選菜譜,在充滿了溫暖和魅力舒適的小木屋享受美食帶來的樂趣,讓您大快朵頤。
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營業時間
今日營業
06:30 - 22:30
星期一至日
06:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
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作為自助餐+士多啤梨控,這間酒店的自助餐就絕對不要錯過囉。香港九龍東皇冠假日酒店的 尚廚 推出士多啤梨雙重奏下午茶自助餐。會採用韓國及美國的新鮮草莓🍓製作一系列的鹹點和甜點。成人每位HKD 214.4,只在星期六日及公眾假期才會供應喔。鹹點個人推薦士多啤梨軟芝士脆口多士、士多啤梨蒜香沙拉骨,另外士多啤梨章魚燒看回宣傳圖發現應該漏放在上面。士多啤梨煙三文魚薄餅🍕士多啤梨三文魚手卷🐟這些配搭都幾得意,沒想到士多啤梨和三文魚原來都夾到。當然也有其他基本選擇,像是中式點心、粉麵,也有沙律、刺身等。甜食看起來都很精緻,一定要吃的是日式草莓梳乎厘班戟🍓班戟質感輕盈鬆軟,感覺多吃幾個也沒問題。不過臨接近完場前吃的班戟內裡完全沒熟,這個有點無奈。韓國草莓牛乳布丁很香甜可口,牛奶味很香醇濃郁。草莓酥皮忌廉卷的忌廉不會太膩,草莓酸酸甜甜的吃落剛好平衡了。另外還有草莓雙層芝士蛋糕、草莓奧地利朱古力蛋糕翁等,喜歡吃甜品的話要留肚才可以將每款都試一遍呢 (๑¯∀¯๑)因為還有 Haagen-Dazs 雪糕也是任吃的。總括來說,除了座位與座位之間有點迫外,就食物和價錢來說CP值很高。
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位於將軍澳九龍東皇冠假日酒店1樓的「尚廚」,最近推出咗「尋味歐陸之旅」主題的自助晚餐。由2025年1月1日 至1月31日,按以下連結即可領取自助晚餐6折優惠券自助餐美食清楚劃分為多個區域,冷盤區包括自助沙律吧、前菜凍盤專區、凍海鮮及刺身等等。日本北海道帶子及三文魚刺身都好新鮮肥美!冷盤及前菜精緻美味即開生蠔質素都不錯,頗新鮮熱食區嘅選擇都好多元化~中式小炒、日式串燒及料理、西式羊架、豬肋骨、紐西蘭燒肉眼,非常豐富即叫即燒日本甲羅燒店員會搖手鈴,代表有日本甲羅燒可以拎✨客人可以喺餐桌上的小火爐自行燒烤~芝士焗波士頓龍蝦波士頓龍蝦肉質彈牙,鮮甜味美水果&甜品選擇多不勝數,包括蛋糕、布甸、慕絲、焦糖燉蛋、檸檬撻及拿破崙等等。我個人最喜歡嘅係英式香蕉太妃批,撻底酥脆可口,帶陣陣香蕉味,唔會太甜仲有八款口味的Häagen-Dazs雪糕任食,絕對值回票價
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是日放假,一家大細嚟食自助午餐,食物多種類,生蠔即場開,夠新鮮。片皮鴨,層皮即場整類似班戟皮,等候煎皮時間等得耐。燒牛肉肉質比較韌。甜品款式多,生果有橙,蘋果,哈蜜瓜,西瓜,火龍果同菠蘿。
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絕大部份熱盤食物不夠熱,有些甚至乎是室溫的溫度如腸仔、薄餅、餃子等等,只有點心和即灼粉麵是夠熱的,咖啡也不夠熱:片皮鴨的皮是整pancake的蛋皮嚟,有點怪怪;生蠔是瘦削那種沒甚麼蠔味但新鮮嘅;甜品之中最好味就是芝士蛋糕🍰,不太甜又鬆軟!總結來講,以買一送一為$209/位仲有即開生蠔食係非常之抵食嘅,但整體食物質素麻麻,當然以這個價錢來講係唔可能有要求啦,如至在與朋友聊天聚聚也是非常之適合的一個地方!
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任食生蠔+芝士焗龍蝦+甲羅燒!高CP值海鮮盛宴 \復活節主題 小朋友仲可以去復活童樂天地玩/1. 冰鎮海鮮吧即開生蠔 肥美鮮甜,無腥味,每次可取3隻,回本首選😝松葉蟹腳 & 麵包蟹,蟹腳肉質飽滿,麵包蟹膏香濃,供應充足。 2.刺身專區三文魚、帶子、油甘魚、阿根廷天使粉紅蝦(週末限定)。 3.熱食區芝士焗龍蝦,每人每次限取半隻,龍蝦肉彈牙,芝士醬濃郁日式甲羅燒,每枱附小火爐,自行燒烤蟹膏拌多士,風味獨特4.甜品 & 飲品Häagen-Dazs雪糕+即炸西班牙油條Häagen-Dazs雪糕**:8款口味任挖,推薦開心果同柚子檸檬馬卡龍口味😉5.其他甜點:草莓意大利奶沫、迷你德國芝士蛋糕、英式香蕉太妃批、朱古力噴泉等等。 6.任飲選擇基本款(咖啡、茶、檸檬水),加錢可升級紅白酒‼️
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